谢谢叔叔阿姨——小班社会公开课教案

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教学目标：

1、 感受厨房里叔叔阿姨的辛苦，懂得要对他们的辛勤付出表示感谢。

2、 初步认识厨房里的主要设备，初步了解厨房工作人员的劳动。



活动准备：

1、教师事先与厨房联系好参观的具体时间。

2、幼儿已学习儿歌《炊事员》。



活动过程：

1、幼儿阅读食谱。

教师组织幼儿到食谱前观看、阅读，引导幼儿发现每一天菜式的不同，激发幼儿的探究欲望，引发“到厨房参观”的小区兴趣。提问：

(1) 看看我们每天都吃些什么?

(2) 这些好吃的食物是谁做出来的?

(3) 想知道这些好吃的食物是怎么做出来的?

2、教师组织幼儿参观食堂，观察厨房里的叔叔阿姨的工作情景，感受他们的辛苦。

(1) 了解厨房里主要设备的名称、用途，知道这些东西很大很笨重，使用起来很累，初步感受叔叔阿姨的辛苦。

(2) 观察叔叔阿姨各自的工作，垃圾他们的工作流程，知道他们每天为小朋友开餐很忙碌、很辛苦。

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指导语：大家看看，叔叔阿姨在做什么?他们是怎样做的?

(3) 讨论:叔叔阿姨除要做饭、做菜，还要干什么?

3、幼儿尝尝饭菜。

教师请幼儿闻闻菜和饭的香味，尝尝菜的味道，告诉幼儿这些都是叔叔阿姨辛勤工作做出来的，建议幼儿用掌声谢谢叔叔阿姨，并说说叔叔阿姨这么辛苦，我们小朋友应该怎么做。(引导幼儿说出对他们有礼貌，爱惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食等。)

4、教师和幼儿一起朗诵儿歌《炊事员》，表达多厨房叔叔阿姨的感激之情。 教学随笔：

教学反思;