绿色圃中小学教育网

标题: 《合理营养与食品安全》教学反思 [打印本页]

作者: ljalang 时间: 2014-10-31 10:19
标题: 《合理营养与食品安全》教学反思
《合理营养与食品安全》教学反思
文昌华侨中学生物组符尧惠
本节课设计了多个学生活动，紧紧围绕着学生的生活、以问题引导的方式，充分调动了学生的学习兴趣，激发了探究欲望，课堂气氛活跃，过渡自然顺畅；本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。

欢迎光临绿色圃中小学教育网 (http://lspjy.com/)