《杯子变热了》教学设计和教学反思

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《杯子变热了》教学设计和教学反思
【教学内容】小学科学五年级下册第4课《杯子变热了》。
【教学设计理念】
1、  本课的教学设计就是以学生生活为基础，以学科知识为支撑的，透过与生活息息相关的问题情景，驱动学生的好奇心和探究欲望，在解决生活问题的过程中获得科学知识，明白科学道理，从中体验科学探究的乐趣，意识到生活中随时随处有科学。
2、注重评价，于细节处导行。小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。科学素养的形成不是靠“说”靠“教”养成的，而是以各种课堂活动作为载体，以学生的试验设计、认真观察、科学记录、条理表达、乐于合作、善于倾听、客观评价等能力的训练作为切入点，于每一个细节之中，逐步规范学生的学习习惯和探究习惯而长期形成的。
【教学目标】
1、能根据生活经验，借助实验材料，设计实验并探究“热是怎样在固体中的传递”的。
2、能在实验的设计和探究中，逐步养成善于交流、认真倾听、善于向他人学习的良好学习品质。
3、知道热传导的基本特征、不同物体传递热的能力是不同的，可以分为热的良导体和热的不良道体两种类型。
【材料准备】
学生实验材料：
1、涂好腊油的圆铁片、长铝条、方铝片各3片,酒精灯、钳子、火柴。
2、泡沫条、铜棒、铁棒、玻璃片、铅笔、竹筷、塑料棒、瓷勺、杯子、热水等。
教师演示材料：
两个完全一样的带盖不锈钢辈子、蜡烛、课件。
【教学过程】
（一）、情景引入：
1、师出示两个完全一样的带盖不锈钢杯子提问：老师这里有两个完全一样的杯子，里面分别装了凉水和热水，不打开盖子，谁能判断出哪个杯子里装有热水？
   2、学生判断：用手摸，热的杯子里装的是热水。师追问：你断定这个杯子里装有热水的依据是因为——？（师据学生回答板书课题）
   3、师谈话：杯子变热了，这时，我心中自然就冒出了问号，假如是你，会有什么疑问呢？
   4、学生质疑：
5、师归结问题，引导出探究重点：杯子是怎样变热的？（板书“？”）
（设计意图：采用问题式引入，让学生在借助的生活经验的基础上那个解决问题，能更加有效的激发起学生学习探究的欲望，为有效问题的产生创设良好的铺垫。同时让学生体会到科学就来自生活，）
（二）、探究活动一：热是怎样在物体中传递的。
1、指明探究方向：
师：有了疑问，就要研究，就得有研究方法，如果老师提供给你们材料，你们能不能根据自己生活经验，设计一个实验方案？（能），如果大部分同学已经做好，我就拍手提示你好吗。
下面听清要求：打开盒子，看看里面的材料，然后设计出你们的实验方案。
（设计意图：用拍手提示同学们迅速从讨论状态回到课堂，既不统一强制，又能防止学生没有时间观念。提出实验要求时，“要求”二字先入耳，避免学生无目的行动。）
2、学生设计实验方案。
3、汇报实验方法：教师根据学生的汇报作补充提示。
重点解决：
A：钳子的作用：安全，防止烫伤。
B：熄灭酒精灯时要用盖盖灭，严禁用嘴吹。
C：借助彩色蜡的融化观察热在物体中的传递。
（设计意图：学生的猜测根植于他们的经验，来源于他们的生活，在实验设计中，通过各小组的不同设想和对存在问题的提出，使学生的思维得到相互碰撞，使实验设计得以完善。同时借助生活材料，使内在的“热传递”得以外显，形象直观、方便观察。）
4、学生实验探究。
师：结合刚才我们的讨论，先完善好你们的实验方案，再进行实验，并及时记录实验现象，完成实验报告单。
5、研究汇报：
汇报要求：要想取得发言权，必须先对前面小组的汇报进行评价，然后才能发言，相同的内容不要重复，否则取消发言权。
（设计意图：利用对汇报要求中的评价手段，提醒学生注意倾听，逐步培养学生善于倾听同学发言的良好学习品质。同时利用实验报告单，引导学生重点突出、条理分明的进行汇报，培养学生表达交流的能力。）
6、教师小结：通过用不同的材料来进行实验，同学们发现了同一个现象：，热都是从温度高的地方传递向温度低的地方，像这样在固体中传递热的方式科学上称为传导。（板书：传导）。
7、解释生活现象：现在，谁能解释杯子是怎样变热的？
师谈话：其实，像这种传递热的现象在生活中还有很多，你能再举几个例子吗？
（设计意图：生活实际中蕴含着科学道理在，利用科学道理解释生活现象。让学生从科学探究再次回到生活中来。此环节中，如果学生提到勺子，教师要注意加以利用，过渡到下一环节。）
（三）、探究活动二：物体传递热的能力相同吗。
1、引出探究话题：
  师：刚才同学们提到了勺子，生活中的汤勺一般都是用什么材料制作的？你知道是为什么吗？
2、学生解释。
师：从同学们的解释中老师听出一件事来：不同的材料，传递热的能力是不一样的。是不是这样呢？让我们再来通过实验模拟看看。（师出示装有实验器材的杯子）我把各种不同的材料装进杯子中，我们可以用什么代替热汤？（热水）好，老师给你提供热水，记住，实验完后，把热的和不热的物体分开，这样方便汇报。
3、学生验证。
4、学生汇报。
提出汇报要求：这次我们汇报的要求有所改变。因为每个小组的实验材料都不相同，所以其他小组汇报时，要认真倾听，相同的内容标出来，不再汇报，他有你们没有的内容，听清记在脑子里，这是你们向同学学得的知识。他没有你有的内容，请你起来补充，让大家一起分享你们的收获，好吗？
（要求目的：利用汇报环节，继续培养学生善于倾听的优良习惯，同时也渗透了善于向他人学习的意识）
5、教师小结：不同物体传递热的能力是不同的，容易传递热的物体，叫做热的良导体，不容易到热的物体，叫做热的不良导体。其实，人们早就发现了这一现象，并把它运用到实际生活中，为生活服务：当需要热的时候，就用热的良导体材料，不需要热和防止热量散发的时候，就用热得不良导体材料。你能举一个生活中的例子吗？
6、解释生活现象：还是让我们回到厨房中，探索一下厨房中的科学吧。（件播放铁锅、铁勺图片）            
（四）、课堂评价：
（利用评价手段促进学生对自己的学习进行整理、反思。）
（五）、拓展活动：
师：人类智慧的力量是无穷的，从生活中发现科学道理，提高科技水平，反过来，又用发达的科学技术为人类的生存发展提供高质量的服务。套用一句话，就是来自生活，服务生活。你们愿意用自己的智慧改善我们的生活吗？好，请看大屏幕，这是一家杯子厂进行的市场调查，通过调查他们发现：现在市场上适合小学生用的、活泼可爱的、便于携带的、不怕磕碰的、还要不能烫手的杯子太少了，于是就想开发研制一种新型的小学生专用杯，现在正在征求设计稿，你们能用自己的知识设计一款符合要求的新型杯子吗？那就请你们课下完成这项任务。
（让学生利用所学知识进行生活用品设计，形成用科学提高生活质量的意识，体现“从生活走向科学，从科学走向社会”新课程理念。）
【教学反思】
通过《杯子变热了》这一典型课例的教学实践过程，对如何让课堂充满生活气息，让科学学习回归生活，有了更深的认识；如何把科学教学与学生生活有机结合，在科学课堂上彰显生活特色，我认为，可以从下几个方面入手：一是从生活废物中选取实验材料，体现生活中处处、时时可以进行科学探究。二是在实验探究的实施过程中，借助生活情景和经验，促进有效问题的产生，明确研究方向。三是从生活问题入手，到生活问题结课，让学生意识到科学探究来源于生活，科学知识服务于生活。
通过教学实践，我们发现《杯子变热了》的教学设计还不够完善，如利用酒精灯给易拉罐皮加热时，如果操作不当，很容易把涂在上面的蜡烛点燃，就看不到预想的实验现象；如果蜡油涂的过多或是倾斜加热，都很容易把蜡油滴在桌子上，给学生每组准备3片实验材料的目的是为了让学生能够从不同的位置加热，观察不同情况下热的传递，但有些小组并没有想到等等。这一些都值得我在今后得教学工作中不断反思、改进、积累。我始终坚信：让学生从生活走向课堂，再从课堂走向生活，这才是科学教学的真谛。让科学课堂充满生活气息、彰显生活特色是我对课堂教学不断追求的目标。