分子和原子教学实录

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江苏江阴市高级中学 庞梓芬



【教学目标】

1.认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。

2.认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。

3.培养抽象思维能力、想象力和分析、推理能力。

【教学重点】

建立分子和原子概念，并能运用分子、原子的观点解释宏观现象。

【过程方法】

用边教边实验的方法。首先提出学生熟悉的日常生活现象，引发思考，确立物质是由分子、原子等微粒构成的观点，然后通过学生的活动探究，认识分子的基本性质；继而以学生为主体，通过相互交流、分析与讨论，理解物理变化与化学变化的本质区别，从而形成分子和原子的概念。

【教学手段】

多媒体辅助教学

【教学过程】

师：同学们路过花圃、饭店门口会闻到什么气味？一杯水长久静置会不会减少？若加热这杯水呢？这些现象该如何解释呢？

（学生凭自己的想象、猜测来描述、解释上述现象。）

师：先进的科学仪器已经拍摄到了一些分子和原子的照片，如苯分子和半导体材料硅的原子，见教材的图3-6、图3-7。证明物质确实是由许许多多肉眼看不见的微小粒子所构成。那么这些粒子究竟小到何种程度呢？我们来看：一滴水里的水分子有多少？怎样才能把它们数完？需十亿人口、每人每分钟数100个、昼夜不停地数3万多年才能数清。

生：分子的质量和体积很小很小。

师：这是分子的第一个基本性质，下面请同学配合完成下列两个实验。（1）向静置的盛水烧杯中加入品红，观察现象。（2）浓氨水在空气中扩散使酚酞溶液变红的实验。

生：分子是不停运动的。

师：而且温度越高，分子运动速率越快。这就是水受热后减少更快、夏天湿衣服比冬天易干的道理。请同学们继续思考，为什么物体有热胀冷缩现象呢？（教师布置学生动手实验：请两学生分别量取50 mL水、50 mL酒精倒进100 mL量筒里，观察现象。）

师：现在是否满100 mL？

生：不满了。

师：那么说明什么问题呢？

生：分子间是有间隔的。

师：而且不同的液体其分子间间隔不同，如果把它们混合起来，相互挤占对方的空隙，最终体积不是1+1=2。这说明不同液体的体积不能相加。然而质量却能相加，这又是为什么呢？

生：因为组成物质的微粒个数没有改变。

师：为什么气球易被压缩，而铅球受压几乎纹丝不动？

生：因为气体分子间的间隔很大，而液体、固体分子间的间隔较小。

师：现在同学们应该知道为什么物体受热体积会胀大，遇冷体积会减小了吧？

生：因为分子间间隔受热变大，遇冷间隔变小。

师：能否列举一些日常生活中的现象，说明分子的三个基本性质。

（学生稍作讨论并举例回答。）

师：分子、原子都是客观存在的，而且分子是由原子构成的（教师向学生展示用硬纸板做出的几种分子模型。），现在我们已经了解到物质是由分子或原子等微粒构成的，而分子又是由原子构成的，那么学习了这些知识又有什么意义呢？我认为学习了这些知识后，至少我们要能运用这些微观世界的知识来解释身边的一些现象，而且要能借助这些知识更深入地研究宏观世界里物质的变化。前面我们已学过物理变化和化学变化，它们的根本区别是什么？

生：有无新物质生成。

师：这是一种宏观的说法。如果我们从分子角度看“有无新物质生成”其内在原因又是什么呢？请同学们带着这个问题分析水的蒸发和水的分解有何不同。并结合教材的图3－11、图3－12、图3－13，推断在上述变化中谁变？谁不变？（穿插演示：把硬纸板做的水分子模型进行分解，多媒体展示氧化汞分子分解成汞和氧气的过程。）

（学生分组讨论，达成共识。）

（教师给出以下填空题供学生回答并进行小结。）

（1）由分子构成的物质在发生物理变化时，______不变，仅_____变了；正是由于_____不变，物质就不变，该物质的化学性质就不变；若_____变了，物质也就变了，该物质的化学性质也就变了。由此定义_____是保持物质_____的最小粒子。

（2）当物质发生化学变化时，_____变了，变成_____，然后_____再重新组合成新物质的。可见，在化学反应中，_____可分，而_____不可分，这就是_____和_____的本质区别。由此定义：_____是化学变化中的_____。）

师（追问）：分子能否保持物质的物理性质不变呢？

生：不能。例如，同样是水分子组成的水，既可呈液态，又可呈气态、固态，其状态不同，即物理性质不同，但只要是水分子，通电就能分解成氢气、氧气，即它的化学性质是相同的。

（教师简单总结本节课内容，布置课后作业。）

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【教后感】

新课程目标是要通过该课题帮助学生用粒子的观念去学习化学，通过观察、想象、类比、模型化等方式使学生初步理解化学现象的本质，从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界，再反过来用微观世界的知识去解决宏观世界中的诸多问题，从而激发学生学习化学的兴趣。所以人教版新教材对《分子和原子》这一课题的设计构思巧妙合理、化繁难为简易，非常有利于教师的演绎讲解和学生的理解接受。

成功之处：①学生实验现象明显，不但能激发学生的兴趣，还能启发学生的思考，同时增强了学生的有关基本操作能力；②这一课题中由于图文并茂，形象生动，再结合教师设计的有关动画效果，使抽象知识具体化、复杂知识明了化，此时学生便能体验到化学变化实际上是分子拆成原子、原子再重新组合成新物质分子的过程，为深刻理解化学变化、物理变化、分子、原子等重要概念做了形象铺垫，加上最后设计的填空题，为学生理顺了用分子原子观点解释物理变化、化学变化的根本区别，也理顺了分子和原子的概念、关系和根本区别，使学生能轻松愉快地接受这些较为抽象的知识。

不足之处：本节课反映出学生对身边的化学物质了解不多，对常见的化学现象注意不够，对一些较为复杂的例子，还难以用恰当的语言去描述。因此在教学中需要教师引导学生发散思维，从全方位、多角度来考虑问题、描述问题，培养学生透过现象看本质，从宏观现象想象微观世界的想象能力和创新能力。

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关于分子、原子的教学



广东省佛山市顺德区李兆基中学 徐小星  



分子、原子这些肉眼看不到，手摸不着的微观粒子对初学化学的初中学生来说的确有些抽象、难明。学生学起来往往感到难于理解，难于掌握，难于应用。如何让学生在脑子里建立分子、原子的概念，如何使学生掌握好分子、原子的知识，如何使学生运用好分子、原子的知识，教学中我们可从多个侧面让学生去感觉，去体会，去认知，去学习。

一、数学计算，体会分子的大小

教材中例举了一滴水中含有1.67×1021个水分子。1.67×1021这个数是个什么概念？以全世界人口60亿计，那么1.67×1021是60亿的多少倍？以每人每天吃5000粒米，1.67×1021粒米可供全世界人吃多少年？通过计算，让学生体会到分子的大小。

二、高科技，展示微观世界，展示分子、原子

分子、原子这些名词学生虽然在生物和物理上已听说进，但并没建立这些概念。对这些微观的粒子感到陌生，感到抽象，感到难于理解甚至怀疑。现在人们借助高科技，通过扫描隧道显微镜获得了苯分子的图片以及在晶体硅表面移走硅原子获得当今最小的两个汉字“中国”。通进对两幅图片的讲解，将微观世界展现在学生眼前，将分子、原子展现在学生眼前，使学生认识到分子、原子的真实存在，打消怀疑的思想。

三、名人效应，激发学生学习分子、原子的热情

简介人类认识分子、原子的历程，着重介绍两位有名的科学家──道尔顿、阿伏加德罗，投影他们的肖像，介绍他们的生平，介绍他们的经历，介绍他们的研究成果，介绍他们在学术界的影响。当我向学生讲到这些时，学生倍感兴趣，对两位科学家的肖像投以惊奇和欣佩的的目光。通过对名人及其研究成果的介绍，激发学生学习分子、原子的热情。

四、做好实验，为学习分子、原子建立感性认识

教材中安排了一个品红扩散的演示实验和一个浓氨水挥发的学生实验。演示品红扩散实验的效果差，只能是前几行的学生能观察到实验现象，建议将其改为学生实验。初中学生对实验的兴趣高，多一个实验会更为兴奋。通过学生亲自实验、观察，建立感性知识，认识到品红的扩散、浓氨水的挥发都是分子运动的结果。从而为学生学习分子、原子的知识奠定事实基础。

五、图片引导，抽象变形象，微观变宏观

运用好教材中的插图，最好以投影的方式投影出来，引导学生去认知、去分析、去理解。化学反应中分子、原子的情况是肉眼看不到的，但通过图片就可使这些微观的东西以宏观的方式展现出来，从而使抽象的知识变得形象，变得直观，变得易于理解，易于掌握。

六、回归生活，体会知识的应用,知识的力量

学了分子、原子的知识不要只停留在解释几个实验现象和事例上。生活中有许许多多的现象和问题可用分子、原子的知识来解释。例如：走到加油站附近可闻到汽油味，走到花店附近可闻到花香味，打开香水瓶会闻到香水味，走到面包店、麦当劳、肯得基会闻到相关的气味……等等这些都说明了分子在不停地运动。再如：气体加压时体积缩小，减压时体积增大；物体受时体积彭胀，遇冷时体积收缩；不同液体混合时体积不能相加……等等这些都说明了分子间有间隔。不惜时间列举生活中学生熟悉的事例给予启发式地教学，让学生学以致用，去体会知识在生活中的应用，体会知识的力量。

七、展开讨论，认知升华

化学变化、物理变化、混合物、纯净物、单质、化合物这些概念学生已在前面建立，但前面是从宏观方面建立的，如何从分子，原子的角度认识这些概念，可让学生分组讨论，然后口头汇报。让错误的观点，错误的认识，错误的理解全部暴露出来，让学生去争论，让学生去评说，最后教师归纳总结。过通学生的讨论、争论、评说，使学到的知识得到升华。

八、问题思索，拓宽知识面

学完本课题后可向学生提出一些生活中常见而又有趣的问题：如湿衣服在阳光下为什么比在阴凉处易干？相同条件下，为什么汽油比水挥发得快？生活中有无象汽油一样能“挥发”的固体。铁和石头为什么不“挥发”？通过对以上问题的思索和查阅资料，学生会进一步认识到分子的运动与温度有关，与分子本身的大小有关……等等，从而拓展学生的知识面，为今后进一步学习打下基础。

分子、原子的教学是个难点，它微观、它抽象，但只要教学中注意以上几方面便能突破难点，达到胜利的彼岸。