六年级写春节的一件事及启示作文 包饺子

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饺子是中国的传统美食，每逢新年佳节，人们都会一起包饺子、煮饺子、吃饺子。

　　今年春节，我们家就一起包了饺子。我和妈妈准备好了材料：五花肉、香葱、酱油和面团，还有砧板、菜刀、碗筷和擀面杖。我们把五花肉剁成肉泥，再将香葱切成一小段一小段的，放进肉泥中，加上一点儿酱油，用筷子轻轻搅拌均匀，这样，饺子的馅儿就做完了。

　　下一步，便是最复杂也是最有趣的一步，那就是——包饺子！

　　爸爸自告奋勇地包了一个“饺子”，十分“完美”！为什么要用引号呢？其实呢，爸爸的“饺子”啊，可谓是歪七扭八，不像是个饺子，倒更像是个变异了的汤圆，大概是因为他从下厨房做饭吧！妈妈又包了一个真正完美的饺子，跟机器流水生产的也能有一比呢。我也将小面团擀成了一个小面饼，并将馅料放入正中心，对折之后，我又把边上的面皮叠了起来，再捏紧。在完成了我的杰作后，我自己地端详了一下，不算坏，但也不怎么好。不过有爸爸的这个垫脚石，我也是绝对不会垫底的。

　　包完饺子后，就要煮饺子了。妈妈将锅洗净后，又在锅中放了一些清水，放在煤气灶上开火煮水，待水沸腾后，一个个小气泡从水里钻了出来，又破掉了。妈妈便将饺子放入沸水中，还不时抖一抖锅，防止粘锅。在饺子浮上水面后，再往锅里倒入小半碗清水，只见锅里的小气泡瞬间消散，如此重复三次，是为了防止饺子皮儿煮烂了，但是馅儿没熟的情况。这波操作下来，我看得可是垂涎三尺呀！

　　饺子终于做好了！我和爸爸一拥而上，每人抢来了一个饺子塞进嘴巴里，吃了起来。我们一起咬了一口饺子，不禁一口同声地喊道“好烫！”。过了一会儿，我再次尝了一口，嗯——在面皮的里面，肉的味道中没有腥味，反倒还带着一缕香菜的清香，再加酱油的鲜味，令人欲罢不能。再说这里还有自己亲手包的，饺子就变得更加珍贵，也被赋予了特殊的含义了呢。

　　在这次劳作中，我悟出了一个深刻的道理，那就是——自己动手，丰衣足食。以后我一定要多做些家务和其它力所能及的事情，给爸爸妈妈尽一份自己的孝心。

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六 （1）班 李先可