关于我学会了一项本领作文 制作蔓越莓饼干

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　今天，我格外的开心，因为我要学习制作蔓越莓饼干，而我的师傅就是我妈妈。

　　我们准备好各种各样的材料，有又红又酸的蔓越莓、一袋低筋面粉、一勺糖粉、一块香喷喷的黄油和一碗鸡蛋液。

　　万事俱备，撸起休息加油干！

　　首先，我把软化的黄油和一勺鸡蛋液放进大碗里均匀地搅拌，并把一粒粒深红色的蔓越莓干放入黄油中搅拌，然后我按照妈妈的指令加入足够的低筋面粉。这时，我搅着搅着感觉有一阵巨大的阻力在拦着我，于是我使出吃奶的劲继续搅拌。搅拌均匀后，妈妈用一尘不染的手把面团揉成了长条状的面团。再左拍拍，右拍拍，上拍拍，下拍拍，渐渐地我把面团拍成了一个长方体，并快速地把它放入冰箱的冷冻区开始冷冻。

　　冷冻的时间比较漫长，我看着时钟一分一秒地走动，恨不得自己把钟表拨得快一些。终于，一个小时以后长方体状的面团终于冻硬了。妈妈用锋利的菜刀把这条长方体状的蔓越莓条切成了一片一片厚度均匀的面片，这一片片的面片犹如一块块的金子，金黄金黄的。最后，我小心翼翼地把面片，整齐的摆放在烤盘上放进烤箱。我按照妈妈的要求耐心地等待了20分钟。阵阵香气从烤箱里飘了出来，真的太诱人了。

　　“饼干烤好啦！”妈妈大声地喊道，我迫不及待地冲到了烤箱旁，赶紧拿起一块烤得金黄的饼干尝了一下，一股甜蜜蜜的滋味钻进我的味蕾。我激动地说：“哇！真是太美味啦！”

　　这次制作，我不仅学会了制做蔓越莓饼干，而且也懂得了做事要有耐心，才会有收获的道理。

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实验学校 四 （1）班 邬羡东