四年级写自己学做一件事作文 做南瓜饼

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“啊，好香，好好吃。”是什么东西那么好吃呢？原来，是南瓜饼，我们正在吃南瓜饼呢！

　　南瓜饼虽好吃，但要做好南瓜饼也不容易。

　　先是给南瓜洗一个冷水澡，再煮南瓜。煮了12分钟，看里面有没有熟透，又煮了3分钟。啊呀，总算熟透了。然后放两勺白糖，接着加入糯米粉，拿筷子搅拌。一直搅，搅得东一团西一团，无论我怎么揉，怎么挤，还是非常稀，像一坨烂泥似的。面团在我的手里就像个调皮的小孩东躲西藏，我的双手都是面团，怎么都甩不掉。我又加了些糯米粉进去，整个黄色稀面团立刻被白色覆盖，搅了搅开始好了一点点，但还是很粘手。我拿出了一次性手套，当我带着一次性手套去拌的时候，第一次摸上去是粘软的，非常Q弹，摸着可舒服了！可后来拌着拌着，手套也不知不觉被“困”进了稀南瓜团的大军中，上面粘满了面团！把面团拿起来，索性脱去手套，我又徒手搓着，我一边揉，一边继续加糯米粉，哎呀呀，这个糯米团就像个永远吃不饱的孩子一样，过了好久，这个刚刚调皮粘手的“小孩”，终于像个听话的Q弹乖宝宝了。终于成型了。这揉面的过程实在太累了。我想到妈妈说的：“揉面就和学习一样，心急吃不了热豆腐，应该有始有终，这样才会成功！”

　　活完面，开始要捏南瓜饼了，我揪了一团把它搓成一个小圆球，再把它压扁，感觉好像在玩橡皮泥。刚刚开始，我压得不均匀，不是这里厚，就是那边薄。于是，重新把面团揉在掌心成团，开始重做。经过几次，终于可以了。我满意地把这个厚薄大小都均匀的一块面团平摊在手上，再小心翼翼地抓起点儿芝士，装到面团里面，包起来，像包饺子一样，接着搓圆成汤圆的样子。最后，把它按扁，上下滚上面包糠，就可以去油炸了。

　　锅里先放油，等油温达到60°左右，把大火转成中火，芝士南瓜倒在上面发出“嗞嗞”的响声，南瓜饼娃娃就像一个个可爱的小娃娃，在“温泉”里舒服地泡澡呢，不一会儿，饼娃娃一下子就变得变得金黄金黄的了，像披上了一件金黄的披风似的。

　　不一会儿，一盘香喷喷的南瓜饼就摆在了我的眼前。我迫不及待地放进嘴里，咬上一口，外面非常酥脆，里面则是Q弹的、软糯的，好吃极了！把南瓜饼撕开，里面出现了一条条长长的像丝线一样的，那就是融化的芝士。吃下去不是很甜，但已经甜到心里头，因为那是我自己做的！

　　这次南瓜饼虽然做得不是很成功，但是吃到自己做的芝士南瓜饼已经很棒了！这真是一件难忘的事。

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四 D班 胡一