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设计意图:将一日活动作为幼儿素质教育的主渠道,充分利用幼儿进餐、午睡等生活环境,设计游戏化的教育活动,科学地为幼儿的成长创造有利的条件,引导幼儿养成良好的生活习惯,在健康的生活中愉快、主动地发展。
教学目标
1.了解牛奶,豆奶及各种水果、点心的名称和营养,懂得它们对人体生长发育的重要性。
2.学习评价记录自己的行为,培养初步的自我评价的能力。
3.能细致观察,做事积极主动。
教学准备:加餐情况评价表若干张,辟一空间为加餐区(只能同时容纳8个孩子)。
教学过程:
1.和幼儿一起讨论如何记录“加餐情况自我评价表”
先让幼儿讨论,最后达成共识:
(1)按时吃完,不掉渣渣,不挑食,能主动收拾餐具的用“☆”表示。
(2)需要别人提醒,不主动,掉渣渣,但也能吃完的,用“△”表示。
(3)挑食,不按时吃完的,用“○”表示。
(4)自己的名字自己写,每天还要写上日期,画上加餐的食品,笔的颜色自己选。
2.张贴表格
(1)启发幼儿讨论表格应贴到哪儿,最后达成共识:将表贴到一面墙上,大家可随时观看。
(2)幼儿贴表格,教师指导幼儿将表格贴平整。
3.引导幼儿评价记录自己的加餐情况
(1)分发加餐:教师协助值日生把加餐放在“加餐区”中。
(2)值日生分别通知正在区角活动的幼儿开始加餐。
(3)孩子们陆续盥洗后加餐。
(4)自己评价记录加餐情况,教师细心观察幼儿的记录是否和表现一致,指导幼儿正确评价记录。
4.讲评
全部加餐完毕后组织幼儿观看“评价表”,讨论谁记录得最真实。教师重新把“☆”“△”“○”所表示的不同含义强调一遍,鼓励幼儿按规则实事求是地记录。
教学延伸:每周进行一次总评,看谁得的“☆”多,奖励给孩子一张红五星粘贴以示鼓励。
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