家乡的端午节作文1000字800字600字

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家乡的端午节

　　一说起端午节，小朋友就唱起有关端午节的儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”可在我的家乡，一进五月就能闻到浓浓的“端午香味”。

　　五月初一，从村子里走过，你会发现各家各户门窗上都插着“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。传说这样可以避鬼神。其实，这些植物都有刺鼻的香味，插它们可以驱蚊驱虫。初二、初三大人们就会送给孩子形态各异的香包，孩子们看着形态可爱色彩斑斓的香包，都爱不释手。香包的浓香随着孩子在村子里飘来飘去。有讲究的人家，大人们还会用红、黄、蓝、白、黑五色线做成的平安符挂在孩子们的脖子上，这个平安符被称为“长命符”那五种亮丽的色彩，给节日增添了欢乐的气氛。

　　端午节的前一天晚上，各家都备一盆水，水里泡上艾叶，然后放在外面。第二天早晨，全家人都用这个水洗脸。听大人们说：“艾水洗脸可以避邪，保健康。”我每次洗完脸，脸上留着清香味，心里总有一种安全感，我会说：“在这一年里，我又是健康的了。”

　　端午节那一天，老人们都忙着煮粽叶，洗糯米，腌猪肉……从厨房里飘出了粽叶浓浓的香味。午饭后，老人们开始包粽子，只见，一位老奶奶左手拿着粽叶，先把粽叶卷成一个空心的椎体，然后用右手在盆里抓米，放进那个椎体里，直到装满为止。装满米后，奶奶裹住椎体，用一根线紧紧包住粽叶。这样，一个个小巧玲珑的粽子就出炉了。接着，奶奶把包好的粽子放在大锅里加上水煮，大火烧。奶奶不断地往火堆里添柴，在大锅里加水。粽子足足嘶叫了3个小时后，终于喷出了异香。

　　晚上，我们一边听着老人讲粽子传说，一边吃着香喷喷的粽子。粽子的品种很多：有肉的，有枣的，有火腿的……我们可真有口福。

　　我爱家乡的端午节，它既非常喜庆，又充满了神奇！

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家乡的端午节

　　小时候，每年的五月初五端午节，天刚蒙蒙亮，爹就把我和姐们叫起来，赶在太阳没出来之前，到离家不远的小河里用河水洗脸。每当这样的时候，姐就牵着我的手，一边儿揉着眼睛一边儿打着哈欠，沿着小路穿过后院王大奶家的后园子，来到小河边。清晨，小河的水静悄悄的流着，不时的掠过一个又一个小小的漩涡，河里的水草，犹如小小的鱼美人，随着河水起伏跳跃，远处也不时传来一两声鸡的鸣叫，悠扬的啼叫声在清晨的空气中飘荡。我和姐蹲在岸边青青的大石板上，撩起水认真的洗脸、洗眼睛，据说女孩子在这一天，这个特定的时刻用河水洗，眼睛会特别明亮，所以我和姐们年年都洗。不过如果太阳出来就不灵了。

　　洗完了，姐带着我们到山上采集艾蒿。跨过一排排铁轨穿过苗圃，沿着中学旁蜿蜒的山路往上走，就到徐家岭了。徐家岭上长满了各种各样的树木郁郁葱葱，山上的空气也特别清新、怡人，一股股泥土和植物混合着的芬芳不时袭来，沁人心脾，树叶草片上结满了露珠，露珠是那样晶莹、那样透明，一闪一闪的就像天上的小星星。百合花、三角菜花姹紫嫣红争芳斗艳，在微风的吹拂下，像美丽多情的少女，摇摆着婀娜的身姿，尽情的舞蹈，松涛传来，宛如一曲古老的情歌余韵悠长。踏着青青的野草，找寻充满芳香的艾蒿，不一会儿就能采一大束，衣袖裤脚也被露珠打的湿漉漉的。回到家，把采来的艾蒿一棵一棵插在房檐上，一大排像威武整齐的士兵，这时候灿烂的朝霞正一点一点冉冉升起，破旧的小院顿时生动起来。而爹妈也早己经煮好了鸡蛋，分给孩子们，给每个孩子的小手腕上绑上五彩的丝线，孩子们高兴地又唱又跳，揣着鸡蛋一溜烟儿跑没影了，去找邻居家的小伙伴顶鸡蛋玩，蛋壳不碎完好者胜。

　　端午节的清晨，是一年中最美的时刻。

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家乡的端午节

　　农历五月初五,是家乡很有特色的日子——端午节。端午节是中国人民中一个十分隆重的节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。 这一天必不可少的活动就是吃棕子、赛龙舟。据说是为了纪念伟大诗人屈原所定的节日。

　　今年的端午节，我回到了老家。这一天人们总会采些艾叶插在大门上。艾草本来就是一种药草。插在门上能驱虫避邪，身体健康。端午节人们还要包粽子、炸油糕、喝雄黄酒。

　　包粽子，首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好所用的材料：粽子主要用的是糯米。先把糯米用凉水泡上几个小时，同时再准备好自己要加在里面的材料。比如：花生、红枣、红豆、绿豆、肉等。就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和材料，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把粽叶包着的粽子做成三角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把三个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可待地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里出来的时候，我高兴得手舞足蹈。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着软软的粽肉,升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。粽子中镶嵌的花生活像亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。放在碗里，咬一口，美味无比，真是棒极了!

　　故乡的端午节，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩、赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

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家乡的端午节

　　端午节是中华民族风俗中最重要的节日之一。这个节日是为了纪念爱国诗人屈原投江自尽的。人们非常难过，便在这一天包粽子投到江里给鱼吃，不要吃屈原的尸体。也有人们划船寻找屈原的尸体，到现在已变成了赛龙舟。

　　我们家乡大多都是包粽子的，赛龙舟基本上已经不大有了，也有喝雄黄酒的。听长辈们说饭桌上还要有五“黄”，我只记得有黄鳝，其它的记不清了。

　　我最喜欢的就是包粽子，不仅很好玩，可以自己动手，包完后一蒸还可以吃，也可以向别人“炫耀”一下我包的“作品”，比一比谁包得更精致，更美味。

　　在节日前几天，长辈们买来了粽叶，浸在水里，但不能浸太久，会失去叶片上的清香。糯米家里是有的，只要在前一天把糯米洗净，加入盐、酱油、水和其它各种调味品，放在盒子里让糯米吸收各种调味品的香味、鲜味。这一步可是包粽子的关键，粽子口感好不好，味道是否适中，香不香，全在这一步上了。所以尽管大人们包了一年又一年的粽子，但在这一步上还是小心翼翼的，丝毫不敢疏忽，生怕手一抖盐加多了，那么整筐粽子全降了一个档次。

　　接下来就是最有趣的时刻了：拿起一张粽叶，一手抓住一端，转一圈，永一只手固定起来，另一只手拿起勺子，往粽叶形成的“杯子”中放已经调制好的糯米，先放一半，再放一块肉，接着放另一半，最后用多出来的一截粽叶把“杯子”封住，用线系紧，就是一个粽子的半成品了。

　　把粽子放在锅中蒸上十来分钟，粽子的香气便扑鼻而来，有淳朴的糯米的味道，有清淡的粽叶的味道，中间还夹着令人馋涎欲滴的肉的香味。终于等到了开锅的时候。一只手一拉线，绕几圈，一剥开粽叶，一粒粒“胖胖”的糯米展现在眼前，我便开始狼吞虎咽。

　　端午节，不仅是一种风俗，更是我和家人包粽子的美好回忆。