综合实践课《做蛋挞》课后反思

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2018年12月12日是个不平凡的一天，侯砦小学全体师生迎来了教研室的“大阅兵”，我带领四二班16个同学一起进行综合实践课的探究----做蛋挞。

课上学生了解了蛋挞的概念及相关知识；通过教师的示范教学和学生的动手操作，使学生养成良好的卫生习惯和操作规范；通过蛋挞的制作实践，让学生体会互助合作的快乐，并培养工匠的精神；通过本次活动，让学生了解父母的辛苦和不易。

  课后教研员亲切的和我交流了综合实践课，大大赞扬了农村学校重视学生实践能力的初衷和尝试，肯定了我们的努力，如：

1.课前让学生洗洗手，戴上一次性手套，一次性口罩，课后学生主动收拾垃圾，卫生意识良好。

2.上课提出问题，小组探索，启发学生，学生在课堂玩中学，学中玩，在蛋挞的烤制过程中引导学生观察蛋挞的变化。

3.教师在课堂中重视安全问题，提醒孩子们树立安全意识。

  同时教研员的建议让我茅塞顿开，原来课还可以这样上：

1.课前可以布置让学生自己了解蛋挞的起源，蛋挞的配方，蛋挞的制作过程。学生在课前就对蛋挞有了了解，熟悉蛋挞的配方，还能简单掌握蛋挞的制作步骤，课上就不需要老师教给学生。

2.原料的重量可以让学生自己动手称一下，增强学生对重量的认识。

  这节综合实践课由同学们分小组动手制作蛋挞，各小组在操作前要熟悉操作流程，接着注意安全和规范，并严格按照流程操作，培养了团队合作精神与探究能力，养成善于观察蛋挞制作过程、讲究桌面卫生、热爱劳动的好习惯，共同分享劳动成果，我也将在今后的教学中学会真正的放手，做好学生的引领者。