老人早餐不能吃的食物

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　　一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以接受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。
　　二是多次使用的油里往往会有较多的癌物质，假如常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。 甜食类　甜食含糖量高，假如摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。 动物内脏类　动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发、、等心脑血管疾病，或使原有的病加重。
　　另外，尽可能多吃素、少吃荤，食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
（实习编辑：蔡保洪）