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做更好的自己——小学社团活动感言

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发表于 2017-1-6 15:52:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
越味厨艺坊西点社团已经上了九次课了,从一开始创设这一课程开始,就不仅仅把学会一款西点制作为最终目的,而是以此为载体,以求得孩子们健全人格的养成、健康身心的成长,以及可持续发展的学力。就像孩子们所说的:  
我很喜欢这个西点班,每次来都怀着激动的心情。在这个充满香味的班级中,我学到了很多,在制作西点时也在教我们一个个的道理。  
我从西点班中学到很多,我从不会做西点到会做西点,这让我有了成就感!!!  
                            ——513班 陈璟怡  
自从我参加了“越味”,也就是西点班,我就非常开心。第一节课,我们有些调皮,可 沈 老师不是特别生气,而是对我们语重心长地说:“你们来只是来做西点的吗?!只是来做完西点吃了就好了?!西点不单单是做来吃的,而是像茶一样陶冶情操的,也是把你们变得更绅士、更淑女的一种方式。”因这句话,我以这句话来当作格言。我觉得西点班是让人变得更加优秀,也变得更加完美。  
                            ——417班李子彧  
刚开始,我们可能都有自己的打算,比如:锻炼自己的动手能力、品美食……不管是什么,我们在这一次次的课中就会蜕变,就像毛毛虫最终变成了蝴蝶。  
开始,我们的问题层出不穷,但最终都成功改正。女生们要更淑女一些,而男生要更绅士一些。在这个过程中,我们都在蜕变,直到蜕变成最完美的我们。  
美食,并不单单是用来吃的,而更多的是欣赏。品尝,也有讲究,不是狼吞虎咽,而是从欣赏的角度去优雅地吃,不能把美食当作没有生命的物品。  
                            ——515班邬佳楠  
我们从木糠杯到千层蛋糕,从无到有,从有到满意。我们从这磨练中不断成长,不断收获。就像这千层蛋糕一样,我们不断积累,努力成为更好的自己。  
                           —— 516葛静汐  
“越味厨艺实践坊”的课程,转变了学生的学习方式:为学生实践操作提供硬件支持。学生在主动参与实践性的学习过程中,兴趣、爱好、自主性得到了自由展示,以劳育智,以劳育美,锻炼动手能力,涵育生活的艺术和美。  
培养了良好的习惯:让孩子在动手实践、技艺培养中发现自己的能力,经历失败,体验成功,完成心力的成长。有了这个好习惯的孩子,能够静下心来烹制美食,能够静下心来学习,能够静下心来思考,能够静下心来尽力做好自己!同时还学习用餐礼仪、团队协作,不单单是学习厨艺,更多的是过程教育。  
建构科学的精神:学习、实践、再学习、再实践,为达成自己的目标做好每一个细节,不断改进,不断创新,这些品质正是一个人科学精神的体现。“越味厨艺实践坊创新实验室建设”也能最大潜能地发挥和保护孩子的这种科学精神。培养学生的设计思维能力和立体造型能力。  
追求卓越的品质。让孩子感受到生活中实实在在的幸福,去热爱生活,体验生活,学会生活,享受生活。同时,教会孩子欣赏美,创造美。
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