中班《吃生冷食物》食品安全课教学反思

ljalang

中班《吃生冷食物》食品安全课教学反思
火辣辣的太阳，每个人都是汗流浃背，冰激凌，清补凉……是人们的最爱，更别说是幼儿了，为了能让幼儿提高认识食品安全的重要性，减少对生冷食物的索取，我为他们上了《吃生冷食物》。
首先让幼儿谈谈，在夏天，天气炎热的情况下，你们喜欢吃哪些食物？？这些食物属于哪类的食品？能不能多吃？？接着，根据幼儿说的食物，出示相关图片，以便孩子们的认识，从而引出吃多了这些生冷食物的危害，并编成儿歌，让幼儿朗读，牢记在心，然后通过播放动画光碟，加上动作的表演，使幼儿跟着边念边做动作，最后，通过实例让幼儿判断这些行为是否正确（刚刚抱着一大桶冰激凌在吃；小花刚刚去运动回来就连喝了五罐冰饮料），还有出示冰箱中的各种生冷食物让幼儿找一找哪些是属于生冷食物，通过幼儿的自己动手找，更能巩固他们对这些生冷食物的认识，并进行小结。
这一节课中，编成儿歌的有些词语太过于复杂化，孩子很难能去理解，去牢记，让孩子找生冷食物的环节，幼儿很感兴趣，都很想上来亲自参加，但时间太短，没有让更多的幼儿亲自参与。