中班科学优秀教学设计：好吃的玉米

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教育目标：

1.了解玉米的用途、外形特征及生长过程；

2.知道玉米有营养，喜欢吃玉米，喜欢探究活动。

活动重点：了解玉米的用途和外形特征，以及它的生长过程。

活动难点：知道玉米的生长过程，能完成记录。

活动准备：各种玉米制成的食品，带壳的玉米实物；课件，幼儿操作图片

活动过程：

一、创设情境，品尝玉米小点心。

——“今天这里有好多美食，请小朋友们都来尝尝吧。”

二、交流分享，了解玉米的用途。

1.了解玉米制成的美食。

——“你刚才吃的是什么？”

——“这些美食是用什么材料制作的？”

2.了解玉米的其他用途。

——“玉米除了可以做成各种各样的美食，还可以有什么用途呢？”

3.播放课件，教师小结。

——“玉米除了可以制成美味的小点心，煮成饭和粥，还可以用它做饲料，也可以做成美丽的工艺作品呢！而且，玉米的营养可丰富了，多吃身体也会很强壮！”

三、观察讨论，了解玉米的外形特征和玉米的生长过程。

1.教师出示玉米实物，幼儿观察讨论玉米的外形特征。

——“玉米是什么样的？外面有什么？里面有什么？玉米粒有哪些颜色？”

2.结合课件，教师小结。

——“原来我们吃的玉米是长在玉米棒上的，玉米粒一排一排，紧紧挨在一起。有黄色的、白色的，还有紫色的。玉米棒外面穿上了好几层的衣服，人们叫它苞叶。玉米棒的最上面有许多许多的玉米须。”

2.播放课件，了解玉米的生长过程。

（1）教师提问，幼儿交流。

——“玉米是怎么长出来的？”

（2）播放课件，了解玉米的生长过程。

——“一粒小小的玉米种子，被放进土里，过了一段时间，玉米种子慢慢发芽，逐渐长高，并抽节，然后长出玉米棒，吐出玉米须。再经过一段时间，小朋友们爱吃的玉米便成熟了。”

四、出示材料，幼儿操作，教师巡回观察。

——“我想考考大家了，这里有些小卡片，你能按玉米的生长过程，给他排序吗？”

五、成果展示。

活动延伸：

1.幼儿剥玉米，将剥好的玉米壳和玉米粒放入美工区，进行制作活动。

2.自然角播种玉米，观察玉米的生长过程。