教学视频中字幕的设计和制作研究

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教学视频中字幕的设计和制作研究
山西省平遥县杜家庄中学  雷艳萍
内容摘要         
受多元化教学方式的影响，教学视频被广泛的运用在人们生活学习的各个领域，与此同时教学视频的质量问题也为各级教育机构所关注。作为教学视频中不可或缺的视觉表现元素之一，教学视频字幕的设计问题自然成为了教学视频编制系统中重要的组成部分，而教学视频字幕质量的好坏问题自然倍受关注。
本文通过研习现有的教学视频字幕案例，从中找寻规律、发现不足，并参照信息传播原理、视觉心理、教育心理学等理论，结合教学视频编辑人员访谈记录，分析教学视频字幕在设计中存在的不足，提出教学视频字幕设计制作的合理化思想，给出教学视频字幕制作的具体方案，以供教学视频编辑人员参考，进而提升教学视频的整体质量。
【关键词】教学视频 字幕设计 字幕制作
第四次信息技术革命，使信息传递更好的突破了时空的局限，引发了视听技术和大众传播媒介的繁荣，随之各种新型媒体被广泛应用于教育领域，教学视频便应运而生。最初教学视频是基于卫星电视和光盘的远程教育资源，而经过长期卓越的发展，如今的教学视频早已被广泛应用到人们生活、学习的各个领域，加之“微课”盛行，这就促使更多的人来关注教学视频的后期制作，教学视频字幕的研究也将备受关注。  
    一、引言
    （一）研究背景
教学视频是以培养人为目的，而编制的应用于教育学习的视频资源，是当代教育的重要资源，以生动形象、多维度、多感官的信息表现性而壮大开来。
无论是各级各类的学校，还是民办教育机构、各类商家、传媒都对教育类视频产生了浓厚的热情。如各高校关注的精品视频课、公开课、微课等教学视频资源的传享、比赛、研习，或中央一台举办的中国首档青年电视公开课“开课啦”、教育部主办的首届“中国微课大赛”等，这些活动在凸显人们关注热情之余也促进了教学视频的发展。
如今，教学视频广泛的应用已达到新的高潮。互联网上，优酷视频、土豆网、腾讯视频、搜狐视频、新浪视频、爱奇艺等视频网站都专门设有教学类视频模块，也有类似于中国教育网络电视台、爱课程、博视网、春之雨、敏学网、微课等这样专门提供教学类视频的网站，当然也不乏各种可搜索教学视频的网站；电视中的教学视频也比比皆是，有专门开辟的教育频道，如说文解字频道、CCTV-10 以及各地的教育频道，或者特意设置的教育类节目，如正在盛传的“开课啦”节目，熟为人知的“百家讲坛”栏目等；教学视频应用的广泛性也体现在视频类型的多样化上，从普通的课程录像到专题讲座、专题讨论、舞蹈教学、烹饪教学、软件教学、等级考试教学等。不得不承认教学视频的广泛应用是流媒体技术和网络技术的完美结合，但这也是信息技术发展的必然形势，是新一代人终身学习教育思想的实际践行。
不管是人们关注和参与的积极热情，还是教学视频应用的广泛，都在某种程度上预示着教学视频发展的美好前景，但热情的背后难免连带着少许粗狂，广泛应用的同时难免发生一些疏漏，我们在关注发展的同时，更应该严格把好教学视频的质量关。教学视频虽不是新型的教学资源，但随着其蓬勃的发展，视频的质量问题必将引发各级各类人的特别关注，规范教学视频的质量是教学视频发展的助力，教学视频字幕的研究也将变得更有意义和深度。

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    （二）教学视频字幕的内涵
     1.教学视频字幕的涵义
字幕指以文字的形式，呈现在电视、影视作品、网络视频、舞台作品等资源中的对话、提示语、宣传信息等非影像的视觉呈现符号，也泛指视频后期编制添加的文字。
教学视频字幕指教学视频后期编制中添加制作的文字性符号，以讲解字幕、讲解人信息、主办方信息、制作方信息、提示信息等为主。  
     2.教学视频字幕的功能
    概括而言教学视频字幕有三方面的作用，一是记录语言，二是强调、提示、标识、宣传信息，三是充实画面，弥补不足。
有的教学视频画面很空，色调很暗，给人很压抑的感觉，我们可以通过鲜活的字幕来充实画面，弥补画面不足；有的教学视频画面有瑕疵，需要遮挡拍摄疏漏，也可通过字幕来完成。  
     3.教学视频字幕的分类
     根据字幕加工程度分为以下两类：一种是数量较少而需要精心设计制作的字幕，如片头字幕、提示字幕、宣传字幕、课程信息等；另一种是数量大随机性强的字幕，如讲解字幕，对白字幕等[4]。
根据字幕的作用将字幕分为以下四类：讲解类字幕（语言字幕）、提示类字幕、标识类字幕、宣传类字幕。
   二、教学视频字幕设计的案例分析
   （一）教学视频字幕设计的整体效果   
    1.设计效果参差不齐
早些时候由于技术方面的限制，教学视频字幕仅仅作为信息内容的传达符号，而对于教学视频字幕视觉表现性的多样化，却常常被忽视。经过从手写拍摄到字幕机的运用再到软件编制这三个阶段的发展之后，人们对教学视频字幕的认识更加深入，但在真在编制应用的过程中，教学视频字幕的多样化并没有得到更好的发展。
相信只要接触过土豆、优酷、风行等视频的人都记住了它们的名字，可能我们也曾反感过为什么网络中视频的右上角都添加了字幕，但这种最简单的字幕应用却充分的发挥了它的作用，让我们牢牢的记住了它的来源。这种应用模式的成功有它的限定条件，如字数少容易被记忆，显示时间够长加深记忆，白色黑体显眼不被忽略，视频量大重复率高，编辑时间短效率高等。
与简单相对的是丰富，现如今电视中的教学视频字幕的多样化是网络教学视频所无法比拟的。例如“开课啦”中字幕的设计，鲜明而生动，从字幕进入到字幕退出，每一步都有精致的动画，字幕色彩绚丽，字体多样化，这些都加深了观众的印象，但并未显得突兀。电视教学视频字幕的丰富性可能与电视节目的受众面和它本身的发展规模相关联，但我们不能固步自封，以一种为做而作的心态，只做简单粗糙的添加（特例除外），也不认真校订就直接发布，这种的粗制快造降低的是教学视频的整体质量。
    2.模版化、模块化设计思想清晰可见
教学视频的后期编制本身就是一个复杂、繁琐的过程，而教学视频字幕的制作则贯穿在整个后期编制当中。综合研究多个视频网站，多档课程节目发现，模块化、模板化的制作思想清晰可见，具体分为以下三类：
   （1）同一网站的所有教学视频采用同一套字幕模板，像很多私人的教育机构，教学视频类网站都采用了这种整体划一的思想。比如“微课”中无论是字幕还是视频本身的风格、编排方式都采用一个套路，简单而大方，但这仅有的一个模板一定是经过精心设计的，从它字体的颜色、字号、讲解人的位置等都可看出简单背后的精审；

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   （2）同一时期的教学视频采用一套字幕模板，这种时段性的模块化应用也很广泛。如国家精品课程中的某一期的教学视频；
   （3）同一教学视频中，同一类型的字幕，采用同一模板。讲解人信息、课程信息、
主办方信息、编辑人员信息等分别采用一个模板。
    无论是力图简单、高效还是系统、规范，模板化、模块化的设计思想在如今的教学视频设计中盛行。我们不能否认这种思想的带来的高效性、系统性和整体性，但模板的好坏直接影响着整批教学视频的质量，所以在减少制作负担的同时，我们更应该看到设计模板本身应该有的严谨。
   （二）细化教学视频字幕的设计
字幕的制作要像写诗那样精雕细琢，使字幕与画面相互依托，相得益彰[4]。教学视频字幕的设计内容比较广泛，有字幕的位置、字幕的色彩、文字大小、字体、字幕动画等。下面简称教学视频字幕为字幕。
    1.字幕的位置
教学视频本身应用很广，所以视频被再次利用的机会也相对频繁。但多数编辑人员未能考录到这点，所以很多字幕出现被遮挡的情况；部分教学视频在后期制作中不做最后的校订就直接发布，造成制作本身存在多个字幕相互遮挡的问题；除了字幕的遮挡，字幕为整个画面的构图分担重量也是它的职责，但在研究中我们发现有些字幕的编制反而加重了画面重量的不平衡；甚至于部分解说字幕的位置还会出现了忽高忽低的变换；以上的种种问题引发了我们对字幕位置的探索。
根据观察统计，视频不同的位置设计的字幕类型不同，具体情况统计如下：
视频左上角:台标、制作者姓名、课程名、栏目信息、logo、网站、网址等；
视频右上角：版权信息、供应商信息、时间信息、标识信息（如，标清、高清）等；
视频左、右侧：课程信息、主讲人信息、强调信息、重要知识点等；
视频下方：讲解字幕、提示信息、宣传信息、预告信息等；
视频右下角：栏目信息、提示信息（如，请看下集）、制作团队信息、课程名等。
综合上面的信息，在摆放字幕时，我们应该注意以下几点：
（1）字幕应放置在安全区内；
（2）重要的字幕应尽量避开左上角、右上角，因现今没有去除内嵌字幕的技术，考
虑到视频被再次利用时，字幕可能被遮挡，我们只有尽可能的做好前期的优化；
（3）添加字幕时应考虑当前视频画面的结构，避免画面重量不平衡；
（4）主讲人出现的画面添加相应的信息，字幕也应放置在可以平衡画面重量的位置；
（5）讲解类字幕的位置，不要出现大幅度的跳动。字幕可居于下方中部，也可左对
齐，但同一视频中字幕的相对位置要保持一致。
    2.字幕的色彩
早些年对于字幕色彩的印象多为白色和黑色，而如今，色彩的范围早已超出了我们视觉的分辨能力，但多数字幕的色彩并没有因此而丰富起来。调查显示，讲解类、标识类字幕的色调以白色居多，部分字幕添加黑色阴影；提示类、宣传类字幕色彩以白色、黑色、绿色、蓝色等冷色居多；从中可以看出以黑白为主的设计依旧占据重要地位。
字幕的色彩要丰富但也并不是越多越好，电视中多数的教育类节目对色彩都做了很好的处理，字幕采用了白色系的多个明度，外添加黑色阴影，整体画面和谐而不张扬，不失为好的设计。
心理学家已经证明：任何物体最先进入观看者视野的都是它的色彩，不是形状也不是其他的细节[3]，因此我们必须认真对待色彩。在字幕色彩的选用上，采用与教学视频
主题、风格相一致的色彩基调、力争做到色彩对比和谐、统一，修饰效果适度,即以课程的整体要求为基础，在对比中求和谐，在和谐中求力度，有效提高画面的冲击力[2]，避免画面和字幕的溶解。
    3.文字大小

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文字大小的关键性问题是文字的清晰度。在编制时可能多数人考虑不到字幕被压缩后，质量会下降的问题，如果文字在制作时过小，压缩后就会变得极其模糊。
字幕文字的大小并不是固定的，甚至于一个字幕采用多个字号，这种现象多出现在提示类字幕、标识类字幕、宣传类字幕中，但这三种字幕的设计很容易为了整体的艺术效果，而忽略了文字本身的清晰度，设计出超小的文字，进而无视字幕本身的含义。
虽说字数的多少某种意义上会影响设计者对字号的控制，但字符数最多的讲解类字幕，极少会犯字幕模糊的问题。讲解类字幕的文字个数最少为一个，即间断的长音，最多为18个字，以空格做标点。当然对于讲解类字幕字数的控制，并不难，可以在讲解者的语气转折点、名词之后等地方划开。
文字大小的选取并不难，但我们应该本着文字清晰的原则，来选择字号。
    4.字体
统计显示讲解性字幕以黑体居多，楷体点缀。提示类、宣传类、标识类字幕中也以黑体居多，艺术字体为点缀。
字幕字体的选用也是一种设计艺术。讲解字幕以庄重、工整、醒目为首要条件，考虑讲解字幕的外挂，字体的选用应以安全为首，即选用19种安全字体中的黑体或楷体为上；其他类型的字幕的设计应根据课程的内容需要而定，如幼儿类课程可选用娃娃字体，活动类的课程可选用卡通字体，数学课程选用黑体等。除了根据具体的课程选取字体外，我们亦可采用流行的混搭方式选用多种字体。
    5.字幕的动画
字幕动画主要指字幕入屏、出屏的形式、呈现时的动画效果。绝大多数字幕的入屏、出屏动画是字幕透明度的变化，少数电视类教学视频中的字幕带有炫人的特技动画效果。
字幕动画可以给眼前一亮的感觉，所以我们有必要制作一些小的字幕动画来丰富我们的教学视频。字幕动画本身可以起到两个作用，一是美化视频，二是引起注意。但无论从那方面来说，喧宾夺主的动画效果不可取，制作中我们应选用小幅度的动画效果，尽量不要做位置上的移动，避免未知的遮挡；入屏、出屏动画时间要短，字幕显示的时间要长，以5秒钟到10秒钟为宜；字幕显示动画应尽量简单，当前比较流行的是移动的光线。
简单概括教学视频字幕制作的要求就是设计要准确、精炼、突出、醒目，同时出字要巧妙，构图要灵活[4]。
三、教学视频字幕制作的建议
教学视频字幕设计存在的诸多问题，很大程度上与它没有标准，没有评价等相关，但在相关机构没有出台相应的管理政策之前，我们能做的只有最大程度上优化编制人员的制作理念和制作过程，尽可能的把问题扼杀在摇篮中。

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   （一）教学视频字幕的制作建议
作为教学视频中必不可少的视觉表现元素之一，教学视频字幕的制作贯穿在视频后期制作的每一个环节之中，这些环节处理的好坏直接决定着教学视频质量的优劣[4]。但对于多数编制人员而言，字幕的设计制作并没有定性的标准，只是传承一贯的编制习惯，停留在仅有的感性认识上，很多不正确的思想，影响着教学视频字幕的质量，为此给出以下建议：
    1.端正的态度
    小东西大用处，字幕虽小，意义不小。除了我们熟知的提示作用外，字幕还是学习活动中重要的强化物，必须重视。我们首先的摆正制作字幕的态度，用心做，认真做，丢弃为做而作的思想。
    2.设计的观念
    （1）为画面“点睛”；即为看而写，为听而写，不重复画面，言画面所未言[4]。
    （2）为画面增添诗意；字幕与画面相匹配，做到“诗情画意”，相得益彰[4]。
    （3）不本末倒置；文字的清晰比艺术更重要。
    （4）量体裁衣；不盲目崇拜模板。
    3.人性化的理念
教学视频多数是供学习者自学使用的，如果我们在制作字幕时，尽可能多的换位思考，就能意识到观看视频时的某种潜在需求，从而添加有意义的提示、参考来减少熵，或者在枯燥的讲解中添加有吸引力的知识罗列等。
    4.分类的思想
    教学视频广泛的运用在人们生活、学习的各个领域，针对不同的群体、不同的年龄段，学习者认知的能力、思想的集中力不同，甚至不同的时期学习者的兴趣、认知等都会出现变化，所以我们有必要对视频字幕进行分类，根据不同人群、不同年龄段、不同时期等的特点来选择或制作字幕。
    5.精益求精的精神
教学视频本身的意义决定了教学视频提供的信息必须准确无误，但后期的编制人员可能对科目的认识不到位，犯一些认知上的错误，或者在编制时粗心大意，滥用网络语言等，造成了文字和知识上的错误（如：2011年10月1日播出的百家讲坛节目中把“很多人”错误的写作“很过人”[6]），进而影响一大批学习者的认知，所以在编制字幕时我们应该本着负责的态度，精益求精的精神，在制作完成后，必须和授课人一起做认真的校订工作。
党的十七届六中全会指出要大力推广和规范使用国家通用语言文字，科学保护各名族语言文字，国家语委“十二五”科研规划设设立了重点科研项目“广播电视语言问题研究”[6]。据此我们应该规范字幕的制作，科学用字，力求促进业界规范的水平和视频质量的提高。

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   （二）教学视频字幕的制作方案
    字幕的制作是一个集思广益的系统工程，结合实际情况，笔者总结出以下两种制作方案：
    1.常规方案（模版化）
    一般而言，教学视频不会完美到每一个字幕都精心设计，而就多种因素的综合考虑，模块化、模版化的制作方式是高效而务实的解决方式。采用模板来编制字幕，则模板一定的是精雕细琢的精品。下面简单介绍一下常规的字幕制作步骤：
    （1）了解课程内容，视频的主色调，用户需求等；
    （2）划分字幕类别，搞清制作内容；
    （3）抓住准确、精炼、醒目和巧妙出字、灵活构图的要领，逐个设计；
（4）生成分类模板，校订字幕信息。
    2.简约方案
    如今，各种培训机构盛行的教学方式是视频教学，而大数量的视频给后期编制增加了很大的负担，为之他们采取了完整的前期设计，解决了后期制作的烦恼。如微课的教学视频，后期只简单添加了一个宣传类字幕，关于主讲人信息、课程信息等都被编排在了课件当中，这样制作的好处不言而喻，值得我们学习，但这需要我们有精心设计和规划的前期准备，拍摄才能一步到位。
   四、总结
教学视频的合理应用会对我们的生活产生大的影响，而高质量的教学视频则会更好的促进教育的发展。字幕作为教学视频中沟通交流、提示参考的有效元素，它设计的好坏必将影响教育视频的质量。本文是在我查阅大量教学视频资源和相关资料后，分析了目前国内教学视频字幕设计的现状，对教学视频字幕的制作进行研究分析，给出了教学视频字幕制作的正确思想，并提出教学视频字幕制作的合理方案，希望能给广大教学视频编制人员提供参考，进而为学习者带来耳目一新的教学视频资源，营造快乐而有效的学习气场。