中学生物《开花了，结果了》优秀教学设计及反思

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中学生物《开花了，结果了》优秀教学设计
湖北省十堰市竹溪县城关镇中心学校   李祖敏  张芳芳
教材分析：植物开花前有什么征兆?植物开花后又将发生什么变化?花总是凋谢了才结出果实，花与果实之间有什么关系呢?当学生观察到花开花谢过程的时候，他们一定会产生这样一些问题。　　
本节课的三个教学活动:“整理并交流我们的观察日记”“研究花变果的过程”和“观察风仙花的果实”就是立足于风仙花开花结果的现象，从事实的层面上帮助学生认识花变成果实的过程，为四年级“新的生命”单元中研究植物果实形成的生理机制积累感性经验。　　
“整理并交流我们的观察日记”，与前面几课安排的交流活动的编写意图相同，本次交流的重点是风仙花花开花落以及结果的过程。　　
“研究花变果的过程”是在学生交流的基础上展开的。在上一个活动中，学生根据自己的观察记录，画出了风仙花从花蕾到结果的过程。但是，这时的记录是在动态观察过程中积累的，所获得的信息不一定全面。风仙花的生长进人花、果期时，植株上可以同时存在处于不同生长阶段的花，以及结出的果实。为我们在静态环境下观察研究花变果的过程提供了很好的素材。这个活动就是试图通过对同一植株上不同阶段的花和结出的果实进行观察和研究，发现花与果实之间的关系。这里只是从现象上建立关系，而不涉及传粉受精等花变果的生理过程。　　
果实在成熟过程中会发生变化?果实里面有什么?“观察我们的果实”重点关注果实本身的变化;关注植株上风仙花果实数的变化;关注果实中有种子以及一个果实中的种子数日，为后一节课“我们的大丰收”积累证据。
学情分析：本单元前面几课学习到的知识作为本课学习的知识基础；学生在生活中植物的生长变化过程的认识作为学习本课的生活基础；学生在科学学习中根据观察、实验等方法作为本课学习的方法基础。
教学目标
科学概念：在植物生长过程中，花要经过花开花谢的过程，花凋谢后结果；花包括花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊几部分；果实是由花的一部分发育而成的；果实中有种子。
过程与方法：根据观察到的现象进行预测；用适宜的方式整理收集到的信息；通过分析观察到的现象获得结论；使用工具按照从外到里的顺序解剖花。
情感态度价值观：激发学生对生命现象探究的兴趣。
教学重、难点：凤仙花花开花落及结果的过程。
教学准备：
1. 多媒体课件。
2. （教师准备）教师为每组准备一朵凤仙花，一个凤仙花的果实，镊子、一张白纸。
3. （学生准备）用于交流观察的记录单。
教学过程：
一、导入新课
1教师播放多媒体课件一一展示插入相关诗句的各种学生常见花朵的幻灯片。
2. 伴着轻快的音乐，学生观看幻灯片根据教师展示的图片一边欣赏美丽的花朵一边和老师一起吟诵熟悉的诗句。
3.谈话：美丽的花朵不仅装点着我们的生活美化着我们的环境，也激发了诗人的创作的激情为我们留下了许多千古佳句以及优美的词语。而你是否想过这些美丽的花朵究竟为什么要开放呢？人们常说“春华秋实”，你知道花是怎么成为果的吗？从而引出课题。
【设计意图：给学生创造亲切生动的学习情景，利用学生熟悉各种花的图片以及学过的诗句给学生营造愉悦的学习氛围。】

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二、整理并交流我们的观察记录
1.组织学生交流过去几周的观察记录，引领学生重点关注花和果实的生长现象。　　
2.学生交流。根据学生的发现，提出一些问题启发学生思考，培养学生善于思考的习惯。　　
3.指导学生画凤仙花生长变化过程。
（课件视频播放：从花蕾到结果的生长过程）。
4. 学生观看后阅读书P14页内容，并在相应的地方画出凤仙花从花蕾到结果的生长过程。
5.引导学生展示交流，激发学生进一步观察的欲望。
【设计意图：借助多媒体激发学生学习兴趣让学生在阵阵惊叹声中自主参与课堂活动，充分调动学生积极性。师生互动让学生思考问题，获取知识，掌握方法，最终明白花开以后出现果实，而果实就是在开花地方出现。】
三、研究花变果实的过程
1.播放幻灯片：不同生长阶段的花朵和凤仙花的果实的四张幻灯片。
2. 学生上台将这四张幻灯片按生长变化的按顺序排列。
3.为了观察凤仙花，我们采摘几朵凤仙花，指导学生观察凤仙花花，引领学生发现，果实是由雌蕊发育而来的。　　
4.指导学生解剖花。（解剖花时，要用镊子细心地从外到内撕下花的个部分。提醒学生注意：使用镊子时动作要轻，防止将花的某一部分弄坏，解剖下来的花的各部分，要分类摆放，教师直接告诉学生花的每一部分的名称。）
5.学生表现出极大的兴趣，拿出自己所带的花按照要求开始观察并进行合作探究。学生解剖花，并填写好观察记录单。（花的构造：花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊　）　
6.通过刚才的解剖试着说一说，花的哪一部分将来发育成果实？不急于求答案。
【设计意图：不同生长阶段的花朵和凤仙花的果实的四张幻灯片对学生给予指导，激发学生对生命现象探究的兴趣，让他们主动参与到活动中来。从一开始就形成主动探究新知识的氛围。】
　四、观察凤仙花的果实
1.凤仙花的果实是什么样的呢？它在生长过程中又会发生什么变化呢？　　
2.教师播放视频：凤仙花花谢及结果的全过程，学生观看视频。（在视频中，有这样一段话"当看到累累硕果的时候，别忘了说声感谢你，花朵"）
3.再让学生观察成熟的凤仙花果实和未成熟的凤仙花果实。引导学生比较观察。　　
4.引导学生关注完全成熟的凤仙花果实，果实里面有什么？（许多粒种子）观察完了以后，学生汇报。　　
5.此时同学们知道了这果实是由花的哪个部分发育而成的吗？
【设计意图：学生观看视频凤仙花花谢及结果的全过程，让学生有种身临其境的感觉，将课堂氛围推向高潮。】
五、拓展运用
今天我们为了探究花的构造，每个小组都采摘了一朵凤仙花，这样仍了实在可惜，我们把花制作成干花标本好不好？在孩子们好奇的时候，介绍制作干花标本的方法，一个月以后师生共同欣赏。
【设计意图：学生制作干花标本，锻炼学生的动手能力，培养学生学习兴趣。培养学生爱护花草的意识。】
六、课堂小结
1.说说本节课的收获，学生谈收获。
2.出示课件，小精灵说的话：当我们欣赏着美丽的花，品尝着香甜的果时，千万别忘了平时要注意爱护身边的一草一木哟！

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【设计意图：结合教师出示的课件，对本节课知识整体回顾、再现。小精灵的话使学生的情感得到升华】
七、作业布置
继续观察凤仙花的生长变化过程，做好观察几录。
【设计意图：激发学生对生命现象作进一步探究。】
八、板书设计：
6.开花了，结果了
      花的构造：花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊
      果实是由雌蕊发育而来的。
      果实里面有种子。

【教学反思】：        
1.运用多媒体辅助教学。整个课堂多媒体的运用贯穿始终，教学中使用多媒体教学手段，配上相关的图片，让学生有一种身临其境的感觉。使枯燥的课堂具体化，形象化，生动化，使学生的形象思维得以发展，学习兴趣得以提高，孩子们阵阵惊叹声将课堂推向高潮。 取得了很好的效果  
2.本课的理论知识较多，也较枯燥，怎样才能使学生不觉得"闷"？我认为设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。如在讲解"花的结构"时，让学生解剖凤仙花，学生有真实的体验；在认识不同生长阶段的花朵时，请"小老师"上台排序，使学生有新鲜感；在讲解"果实和种子的形成"时，让学生观看视频，使学生看到平时看不到的生命现象。活动多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，他们就不会感到枯燥乏味。而在此过程中，也要注意书本的充分运用，媒体不能滥用，学生能够通过阅读课本自学的，就给时间他们阅读自学，在书中寻找答案。  
3.在课文中有一个知识点"花的结构"中有一个问题：花的哪一部分将来发育成果实？这个问题在学习了花的结构之后，学生不一定能完全正确回答。此时我并没有急于让学生掌握正确答案，而是对学生的答案不置可否，让学生带着问题继续学习，在学完后面一个知识点后，再次讨论这两个问题。这个时候，学生基本能回答出正确答案
    4.新课标还注重在教学过程中培养学生的情感态度和价值观，在本课教学过程中也要不断渗透这方面的教育，培养学生爱护花的情感、珍爱生命的态度。如上课伊始给学生欣赏美丽的鲜花照片，再听着美妙的音乐欣赏花开的过程，学生不仅注意力马上被吸引，情感也得到熏陶；在看"果实的形成"视频时，有一段话教育学生"在品尝美味的果时，别忘了说声感谢你，花朵"；在上课结束时，出示"当我们欣赏着美丽的花，品尝着香甜的果时，别忘了平时要注意爱护身边的一草一木"使学生的情感得到升华。
这节课还有一些值得改进的地方，例如本课容量大、活动多，要控制好每个环节的时间，才能做到收放自如；在学生讨论时，要注意观察学生的讨论情况，加强引导。