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沙发
楼主 |
发表于 2010-1-1 00:06:00
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二、新教材内容贴近生活
新教材中处处体现着生活现实,而这些对生活的反映又促使学生发挥想象力,培养了学生的思维能力。例如:在学习《人类重要的营养物质》一课时,学生提出为什么未满 18 岁青少年不准吸烟?针对这样的问题,我引导他们按下面步骤进行实验:香烟烟雾中有害成分的检验
⑴、实验用品
香烟、水、 95% 的酒精, HgCl 2 溶液、银氨溶液、试管、三支具支试管、单孔橡皮塞、直玻璃导管、脱脂棉、洗耳球、新鲜鸡血 30ml (新鲜鸡血制备:鸡随用随杀,将鸡血滴入有 250ml 抗凝剂的烧杯中,再用玻璃棒作用一方向搅动,待均匀后装入试剂瓶待用。)
⑵、实验装置:
⑶、实验步骤:
① CO 的检验: CO 和血液中血红蛋白的亲和力比 O 2 大 200 多倍, CO 与血红蛋白一旦形成配位化合物,则血红蛋白就丧失了输送氧的能力,使人中毒。检验烟雾中 CO ,可按上图所示连接好装置,在 B 管中装入 1/3 的蒸馏水,在 C 管中装入 5ml 的新鲜鸡血, C 管的支管连上洗耳球。因为 A 、 B 、 C 三支具支试管已经连接成一个密闭的整体装置,所以从 C 管的洗耳球吸气,就能使插在 A 玻璃管上的香烟继续燃烧,产生的烟雾依次通过 A 、 B 、 C 三支具支试管。第一支香烟吸尽后,继续第二支、第三支,当燃烧到第三支香烟时,可以明显地看到鸡血由鲜红色变为深褐色。说明 CO 已经与鲜血中的血红蛋白结合。
②尼古丁的检验:尼古丁又称烟碱,化学式为 C 10 H 14 N 2 ,它是烟草内含的特征性物质,最大危害在于其成瘾性。长期吸烟的人易生慢性气管炎、冠心病、血管硬化、消化不良、视觉障碍等疾病。尼古丁易溶于酒精,遇到 HgCl 2 液会产生白色沉淀。把上图 C 试管中的鸡血换成 10ml95% 的酒精。点燃香烟,并从洗耳球吸气,使烟雾通过 A 、 B 、 C 三支具支试管。当燃烧到第三支香烟时, C 管中的酒精变为黄色。继续点燃香烟,直到酒精变为褐色时,取下 C 管,将 2ml 褐色溶液倒入另一试管理中,再滴入 HgCl 2 液,立即生成白色沉淀,证明香烟内含尼古丁。 |
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