大班科学活动《当碘酒遇上淀粉》教学设计

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大班科学活动《当碘酒遇上淀粉》教学设计
活动目标：
1、通过实验获得碘酒与淀粉一起会发生化学反应，淀粉遇到碘酒会变成蓝色。
2、培养幼儿乐于探索的兴趣，大胆动手操作、实验、记录的能力，检验部分水果蔬菜是否含有淀粉。
活动准备：米汤、碘酒、白纸、小盆、塑料滴灌、塑料杯、苹果、梨、地瓜、土豆、青瓜、香蕉、观察记录表、笔。
活动过程：
一、小魔术：无字天书
先调动幼儿的好奇心
师：“今天，我收到了刘谦哥哥寄来的一封信，我们一起来看看吧？！”
打开信封，白纸一张。
师：“咦？这是怎么回事呢？信上没有写字？”
二、解密
师：“啊～我有办法啦！”
教师拿出装有碘酒（稀释）的盆，把信纸放在里面一泡，取出晾干，上面的字就出来了。
师：“小朋友，你知道这是怎么回事吗？让我来告诉大家：这盆里装的是稀释的碘酒，这张纸上的字是用米汤写的，米汤里含有淀粉，但米汤干了以后就看不见了，把这写有米汤的纸放在碘酒里，当碘酒遇上了淀粉，就会变成蓝色的字了！”
三、介绍碘酒
碘酒可以杀灭许多细菌，在医院医生给大家消毒时会经常用到，它是红棕色的液体，气味有些刺鼻。用时需要稀释。
四、小实验
给幼儿发放已稀释的碘酒、各种水果蔬菜、记录表、笔，幼儿动手实验，探索哪些水果蔬菜含有淀粉，并记录。教师巡回指导，并提醒注意安全。
五、实验结果分享
幼儿相互分享实验结果，如有异议，可再进行实验。
六、活动延伸
把实验材料投放在科常区，供幼儿区域活动时自由探索。