中班健康教育活动蔬菜真好吃 教案附教学反思

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教育活动目标：

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、 养成不挑食的好习惯。

活动准备：

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程：

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、 交流日常生活中的饮食内容：

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物。平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

四、教师小结：

小朋友以后吃饭不准挑食，什么蔬菜、食物都得吃，养成不挑食的好习惯。这样身体才能长的高，长的壮，长的快。

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反思：

在《蔬菜真好吃》活动中，大多数幼儿都积极参与本次活动，基本上完成了教学目标，知道了不同的食物有不同的营养。幼儿在活动中对老师提出的问题比较感兴趣积极参与回答，提高了幼儿的想象力和思维能力，但仍有几个幼儿郭子颖、潘奥婕等表现不积极，究其原因是因为其性格比较内向，教师在以后活动中要多关注多引导尽量让全班的幼儿都参与到活动中。