小学科学优秀课例《观察水》教学设计与反思

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目标：
1、学生会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。
2、通过比较方法认识水是什么样的。
3、体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生安全意识。
4、在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯,培养学生的环保意识。
教学重点：
运用科学方法认识水的性质。
教学难点：
用比较的方法来观察、分辨水。
教学注意点：
观察要有一个合理的顺序，尝前要有安全意识。通过比较认识水是无色、无味、透明的东西。让学生明白不知道的液体不能乱尝。
教学准备：
矿泉水，牛奶，盐水，醋，油，一次性塑料杯若干
教学过程：
一、导入新课
1、水都能干什么？如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？
2、水里面有很多秘密，想知道吗?你想怎样来研究水的秘密？
3、找同学说出各种感官
4、引入课题　　板书：观察水。
二、用感官观察水
1、有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？
学生回答，老师板书。(学生肯定有好多种排法，老师要仔细记录)讨论哪种方法好，并得到结果：手放在最后
2、学生实验，师巡视。
(老师随时指导)
3、汇报观察结果。
师选择性板书没有味道，没有气味，没有颜色的相关学生用语。并注意学生的错误，随时指导。
三、和其它液体的比较
1、和醋、牛奶的比较
学生进行第二个观察实验，比较水和醋、牛奶的异同，进一步明确水的特点，讨论并填写观察记录卡。
2、学生反馈，观察结果。
3、总结：谁能说说水是一种什么样的物质？（水是没有味道、没有颜色、透明的、没有气味的东西。）
4、出示资料：像水这样没有固定形状，会流动的物体叫液体。
    四、区分常见液体中的水
今天我们研究了水，现在能把水找出来吗？大家试试看。
出示：醋、矿泉水、油。学生上讲台找一找，说说理由。
通过以上得到的知识，运用各种感官观察。
五、不知道的液体不能尝
活动：分辨不知名的液体
老师这有一杯液体，但不知道是什么，谁能利用学过的知识帮老师辨别一下？
找同学辨别
这是一杯盐水，学生尝后肯定不好受，以此说明不知道的液体不能尝。
）
板书：
观察水
          　１、眼睛　　　看　　　　没有颜色透明
           　　 鼻　　　　闻　　　  没有气味
            　　舌　　　　尝　　　　没有味道
           　　 手　　　 捻摸　　　　（不腻、粘）
　　　　　　    耳　　　　听　　　　有响声（爽，脆）
2、注意：不知道的液体不能尝

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教学反思：
本节课一开始就用提问 引入，激发学生的学习兴趣。通过引导学生排序，使学生意识到观察水时不仅要讲究方法，而且还要讲究观察顺序，并通过交流使学生明白这个顺序是必要的，让学生体会到用感官观察水，把手（触觉）放在最后是科学的，知道做什么事都要事先有一个计划，这样才能做得更好。
探究活动中，学生以小组进行活动、讨论。学生发表自己意见，更容易激发学生的探究兴趣。
观察后得到水结果，全是由学生自己得出，老师只是引导、总结。这样学生记忆深刻，学习的积极性更高。其后一系列的比较活动，增加了学生学习的趣味性，尤其是不知道的液体不能尝这一知识，采用让学生亲自体验，得到教训记忆就更加深刻。最后，教师还让学生感受到自己身边的水资源受污染，对生活影响很大，要保护水资源，保护环境，培养学生的环保意识，做一个小小环保卫士。
总之，科学教学不是能用一两句话说清楚的，科学老师的教学任务也是繁重的，在以后的科学教学中，我会更加努力。