幼儿园中班美术优质课教案:一盘好吃的蛋

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一、活动目的：
1、让幼儿通过观察制作进一步了解蛋的食用方法。
2、鼓励幼儿运用材料，大胆造型，创作出与别人不一样的作品来。
3、引导幼儿初步感受生活中的美，体验美术活动带来的乐趣与成功感。

二、活动准备：
1、请家长在家中引导幼儿观察蛋制品的制作过程。让幼儿动手做一做，丰富幼儿有关蛋的食用经验。并用照相
机把幼儿制作的情景拍下来。
2、环境布置：活动室张贴幼儿制作的相片、摆放相关蛋食品供幼儿欣赏。师幼共同搜集各种制作材料。
3、分组放置幼儿操作用的材料：
水粉颜料、油画棒、橡皮泥、棉花、蜡光纸、水果网、碎布、泡沫板、剪刀、电热锅、蛋、及相关食品等。

三、活动过程：
1、现场制作蛋食品，引导幼儿观察：
（1）、引入：泉州大酒店的厨师要教我们学做菜，你们想学吗？
（2）、提出观看要求：
A、注意安全，不靠近或接触到锅以免烫伤。
B、观看时不推挤。
2、引导幼儿说说自己在观看过程中发现了什么？你最喜欢哪一道菜，为什么？
（蛋的形状、颜色等的变化及菜的颜色搭配。）
3、提出建议：共同来做一盘好吃的蛋。
4、介绍材料，提出问题：蛋有哪些制作方法，你想用什么材料做一盘和别人不一样的蛋食品？
5、提出要求：
（1）、用剪刀应注意安全。（2）、把不要的纸屑放到空盘子里。
6、幼儿自由操作：
（1）、鼓励作幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿制作。
（2）、巡回观察指导幼儿创作。
（3）、鼓励幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿装饰一盘与众不同的蛋制品，并取个好听的名字。
7、交流经验：
（1）、鼓励幼儿向大家介绍，展示自己的作品。
（2）、师幼共同“品尝”一盘好吃的蛋，体验制作的快乐。
8、活动延伸：
把“一盘好吃的蛋”放到角色游戏中，丰富幼儿的游戏内容。