爆竹声中品糖味儿

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　　威风凛凛的宝剑，展翅高飞的凤凰，小巧玲珑的蝴蝶，一个个鲜活的生命跃然画中，别有一番风味。我的故乡台州，是一个充满乡土风情的地方，每每春节来临，除了热闹的爆竹声儿，绘糖画品糖画更是孩子们过年必有的传统活动。故乡的人儿，一提到糖画，谁不是嘴里就立刻生出一种香香的甜甜的腻腻的味道呢，这更是乡愁似的味儿呢！

　　糖画的是一项历史悠久的手艺。它的历史源头可以追寻到唐代时期，人们把煮沸的糖浆印铸成各种动物以及人物，在每年的新年祭祀祖先神灵。到了清朝时期，糖画继续发展，其作画素材更为广泛，技艺更加高超，为今后的发展奠定基础。如今，糖画已经成为家喻户晓的人间美食了。

　　糖画不仅历史悠久，而且有着别样的内涵，糖画，亦糖亦画，它既是一种美食，更是一种质朴的美。它象征着我们中国的传统节日文化的传承与发展，给予人一种别样的感受。

　　糖画的做法更是十分的独特。每当春节到来，外婆的厨房里总会弥漫着一股浓浓的糖香味儿。我走近一看，锅中有一种棕黄色、粘稠的液体，时不时的冒着泡，好像在叹着气，逗引着我，那便是糖浆了。望着这香甜的糖浆，我的嘴里立刻浮现出一种腻腻的甜味儿，叫我忍不住咽口水。大约一小时后，外婆端着尚未冷却的糖浆来了，我急忙舀了一大勺，微微倾斜着勺子，金黄而诱人的糖浆顺着勺子倾泻而下：只见那条线时而粗，时而细；时而如滔滔江水般急促，时而又如午后暖阳般舒缓……我提起手腕，徐徐落下，完全沉浸在制作糖画的世界中。一副完成，趁其还未凝固，我在它的底部插上一根小棍子，一副糖画就完成了。我深情的望着自己的糖画，心中不禁感慨万分：中国的传统文化真是博大精深啊！

　　糖画，承载着浓浓的年味儿，承载着一代又一代人的乡愁，更包含着家乡的味道！

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