八月十五中秋佳节。今天我早早的就起床了,因为妈妈要带我去做月饼了。 来到现场,里面已经有好几个跟我一样年龄大小的小朋友等待着做月饼,我们互相认识了一下,就跟着现场工作的阿姨们开始做月饼了。我看到桌子上摆满了各式各样的做月饼的工具和材料。在阿姨的介绍和指导下,我知道今天我们做的月饼是冰皮月饼,因为这种月饼做起来简单又方便。 接下来我开始做月饼了,首先我把糯米粉倒入盆中,然后慢慢的加入热水,搅拌均匀后把面糊揉成一个大面团,拿出大面团把它揉成长长的一条,再用切刀一刀一刀的切下来,变成一个一个的小面团,用手用力的把小面团压扁。看,一个个可爱的小面饼就出现了。接下来加入自己喜欢的色素粉,我选的是粉色的,然后把色素粉和小面饼合二为一,就变成了一个个粉色的小面饼。最后放入自己爱吃的馅,我选了巧克力味的。之后就可以定形了,我选了玫瑰图案的模具,因为它很适合粉色。轻轻一挤压我的第一个月饼就这样完成了,我迫不及待的咬了一口,啊!真好吃! 大家也可以在家尝试一下做月饼的乐趣哦
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