|
哈哈,终于到春节了!我正开心地想着,妈妈的声音却从门外传来“快来包饺子了!”听到妈妈的召唤,我三步并作两步走出房门。
包饺子可是我们家过春节必不可少的。我们一家人围坐在圆桌边,奶奶来和面,等到把面揉得特别光滑的时候,切成两半,再搓成长条,就像一根白色的长蛇在不停摆动着身体。接下来我的“工作”就开始了,我把“长蛇”切成一个个面剂子,然后左手捏着面剂子,右手拿擀面杖,一边擀一边控制着面剂子转圈圈。就这样,一会儿功夫,一个个面剂子就变成了一个个饺子皮。妈妈的“工作”是包饺子,妈妈拿着饺子皮,把肉馅儿放在饺子皮上,然后把饺子皮对折,双手一捏,一个滚圆滚圆的饺子就包好了。饺子包的差不多的时候,爸爸这个“煮饺子工”就提前把锅里加满水烧起来。等水差不多烧开的时候,饺子也刚刚包好。我们把饺子倒进锅里,刚开始饺子是沉在锅底的,但是过一会儿,他们就会慢慢地浮起来,在锅里游来游去,就像一条条可爱的小鱼儿。饺子出锅了!全家人再一次围坐在圆桌边,每人一碗,品尝着自己亲手做的饺子,回顾着过去一年的收获,诉说着新一年的美好愿望。多么温馨而美好的时光啊!
吃完晚饭,全家人又一起去沿江路放烟花。五颜六色的烟花,把天空装扮得绚烂无比,过年的气氛也浓郁无比。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。我可真希望以后的每一天都能过得像春节一样啊!
|
|