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小时候，我有一本爱不释手的绘本，名叫——《蘑菇的100种烧法》，里面有一道经典的美食，叫“酿蘑菇”。
最近，班级里刮起了一阵“美食风”，于是，我也想尝试一把“跟着绘本做美食”。
周六下午，我跟着爸爸妈妈一起去买食材。我们买了一大袋的菜，有蘑菇、猪肉，还有绿油油的葱……爸爸说：“这种葱质量好，容易切，最适合你这种菜鸟厨师啦！”
一到家，我就迫不及待地抓起塑料袋，把里面的食材全都掏出来，又把它们一个个都扔进装满水的水池里，接着，又给它们做了个“水上按摩”，把食材表面上的脏东西全部赶走，“再见，不欢迎！”
食材洗好了，大汗淋漓的我把它们一个个捞出来，第一步，洗食材，完成！
我拿来一个勺子，把蘑菇的“伞柄”给掏了出来，又把葱和猪肉切成小段和小块，接着，就要欢迎我们的老朋友——绞肉机登场啦。
我把肉块放进了绞肉机里，又加了一勺盐、一勺鸡精、一勺糖和少许料酒，最后，洒上葱花，盖上盖子，按下按钮，哎呀，巨大的声音简直能把我掀翻在地。
肉总算绞好了，我拿出一把勺子和刚才的“小伞”，用勺子把被绞肉机打成肉泥的猪肉馅带到了圆溜溜的“蘑菇房”里，安抚一下肉的心情，毕竟，它们刚刚被“打”到变形……
终于可以放蒸锅里去蒸了！爸爸帮我把这盘“蘑菇房”放进了蒸锅里，不出十分钟，一盘香喷喷的“酿蘑菇”就出炉啦！
酿蘑菇刚一摆上餐桌，我就迫不及待地拿起筷子，大吃特吃起来。哇，真香啊！
今天可真是美味的一天！
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发表于 2022-4-12 07:26:17
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