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一个星期天的中午,我对爸爸说:“爸爸,我们中午去吃拉面吧,在万象汇刚开了一家拉面馆,好像很好吃的样子!”老爸同意了,我们就出发了。我们刚走到拉面馆一看,哇!好多人啊!我左看右看,终于找到了两个座位,我们赶快坐下。一个服务员阿姨走了过来,我们就点了两碗牛肉拉面。
在等面的时候,我看见厨房有一位叔叔正在拉面条,只见他将大面团反复的揉、捣、摔,面团变得光滑而有劲道。他揪下一团面团,再把他揉成一个粗粗的面条,捏住两端使劲的摔打,面条变长后再对折,撒点面粉,手握两端用力拉伸,交叉。神奇的事情发生了,起先是一条,后来就二条、四条、八条、十六条,后来我数也数不清,条数越来越多,面条越拉越细。叔叔把面切成三段,放入锅中,一会儿功夫,两碗香喷喷的牛肉拉面马上做好了。我馋的口水直流,迫不及待地吃起来,夹起面条大口大口地吃了下去,牛肉是又嫩又香,太美味了!
吃完面,我和爸爸就高高兴兴地回家了。在路上我和爸爸约定下次还要再来吃。 |
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