第五课吃饭要细嚼慢咽
一、教学目标
1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。
2.让学生养成良好的进食习惯。
二、重点难点
要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中,应当怎样养成良好的进食习惯。
三、教学过程:
(一)导入新课:
上一次课我们学习了一日三餐,同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃,„„这一次我们继续学习,一日三餐当中,我们到底应当怎样来进餐呢,。
(二)学习新课:
吃饭时要慢慢的的吃,不能边吃边讲话,也不能狼吞虎咽:
1、下面听老师,你们来思考:一个人,在沙漠里好久,渴的口干舌燥,突然,在他面前出现了各种各样的水果,你们想想看,他会有什么样的感觉呢,对,会流口水,那么,他都已经渴的不行了,为什么还要流口水,是不是他看到水果后,就不这渴了,……
2.向同学们讲述口水的作用,并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。
a.有利于消化和吸收
b.可吃出食物的美味
c.提高食物的营养价值
d.清除食物中的异物
3.当心吃饭时讲话
a.它是一种不文明的行文b.如果讲话的话,可能会被呛到,或者食物进入气管,引起不必要的麻烦。
3.吃饭时狼吞虎咽的坏处:
a.加重肠胃消化的负担,引起胃病
b.冲淡胃酸,引起消化不良
c.饮食过量,引起肥胖
三、巩固新知:
1.智力挑战
2.才华展示
3.总结该课,对发言同学进行客观的评价(由学生来评价)。
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