介绍一种水果的作文 水中“牛角”——老菱

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　　众所周知，牛角是牛脑袋上那坚硬的“武器”。牛是生活在陆地的，因此想看牛角只要去农场、乡下，就能看到。不过，你知道吗？在江南的池塘中，也有“牛角”呢！它就是菱角，宁波话叫“老菱”。

　　菱角在水果店可属于稀有品种。我去水果店那么多次，从没看见哪个水果店卖菱角。在菜场也只有那么几个摊位有卖菱角。趁着爸爸妈妈去菜场买菜，我也去寻找了一番。为了尽快能买到菱角，我“抛”下爸爸妈妈，开启了我的寻觅菱角之旅。菱角没什么人会买，因此我推测，菱角应该都被放在了那些不起眼的角落里。我找呀找，差不多整个二楼都被我逛了一圈了，还是没找到菱角。我正蹲在地上休息，四处张望着。忽然，我在万绿丛中发现了一点黑——小小的，黑乎乎的，跟牛角一样竖着两个尖锐的小角——这不正是菱角吗！看这一盆菱角，竟然被放在了铺子最不起眼的角落。要是不仔细看，或许都不能发现。我赶紧挑了几个漂亮点的菱角，付了钱，带着它们回了家。

　　要知道牛角可是很坚硬的，这菱角会不会也硬得掰不动呢？要是掰不动，我可怎么吃呀！我上网查了查，发现有专门剥菱角外皮的神器，而我什么东西都没有。哈哈，我有牙齿！我用比菱角坚硬百倍的牙齿，把菱角的两只角之间的部分咬开，再用手一点一点剥皮，一个完整的，带有两个小小角，雪白雪白的果肉就出来了。菱角的果肉硬邦邦的，用手拿着感受不到一点汁水。要是把它塞进嘴里一咬，汁水是不是就出来了呢？哈哈，千万别抱有这样的幻想。将果肉塞进嘴里咀嚼，你会发现不仅只有一点点汁水，吃起来还有些涩涩的，到底是什么滋味说不明白。妈妈说刚摘下来的菱角外皮绿茵茵的，又鲜又嫩，生食或炒菜都可以；如果外皮墨绿色或绿中带黑的，那果肉就老了，则要蒸煮一番或熬粥味才美。

　　“蝉鸣稻旺麦子黄，江南水乡采菱忙。”秋季正是菱角采摘的时节，我虽生在江南，长在江南，却从未采过菱角，这便成了我心中的遗憾。

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（新）六 （1）班 姚睿宁