鄂教版五年级下册科学第8课《茎的繁殖》教案教学设计

桂馥兰香

茎的繁殖第一课时


8、茎的繁殖
教学目标：
1、知道用茎繁殖植物的方法包括扦插和嫁接。
2、掌握用扦插、靠接来繁殖植物的方法。
3、能熟练运用工具完成扦插、靠接中各个步骤。
4、能进行简单的扦插切面对比实验，知道对比实验中唯一能改变的条件切面的形状不同。
5、能对不同切面的茎的生长状况进行预测，并能与实际结果相比较。
6、能对实验进行长期的观察记录，并知道在观察的过程中尽可能不干扰植物的生长。
7、能区分身边哪些植物是用茎来繁殖。
教学准备
1、教师准备：扦插、靠接操作分解图。
2、分组材料：小刀、草灰、月季成株、净砂、枝剪、培养槽、塑料膜、毛桃树、良种桃树。
3、课前准备：收集利用茎繁殖植物的相关资料。
教学课时：2课时
第一课时
一、激趣引题
1、前面我们知道了有些植物的幼苗是用茎繁殖出来的，那么，月季能用茎繁殖吗？
2、这节课，我们就动手试试吗！
二、组织学生动手实验
1、分别截取两段月季当年生的茎，将一段茎的下端剪成平面，一段茎的下端剪成斜面，并将它们编号。
2、取土质一样的两个花盆，并将截取的茎分别插下去，有兴趣的可以猜猜哪根茎会生长得更好？
3、指导学生观察茎的生长情况并做好记录。
4、设立奖品，根据三天后月季的生长情况，为猜中者发奖。
三、师讲述并板书：
像上面实验中这样直接把植物的茎插入土壤中进行繁殖的方法，叫做扦插
四、让学生说还有哪些植物是用扦插的方法进行茎繁殖的？

桂馥兰香

（鄂教版）五年级科学下册教案

8 .茎繁殖（第一课时）

教学目标
1.知道用茎繁殖植物的方法包括扦插和嫁接。
2.掌握用扦插、靠接来繁殖植物的方法。
3.能熟练运用工具完成扦插、靠接中各个步骤。
4.能进行简单的扦插切面对比实验，知道对比实验中唯一能改变的条件切面的形状不同。
5.能对不同切面的茎的生长状况进行预测，并能与实际结果相比较。
6.能对实验进行长期的观察记录，并知道在观察的过程中尽可能不干扰植物的生长。
7.能区分身边哪些植物是用茎来繁殖。
教学准备
教师准备：扦插、靠接操作分解图。
分组材料：小刀、草灰、月季成株、净砂、枝剪、培养槽、塑料膜、毛桃树、良种桃树。
课前准备：收集利用茎繁殖植物的相关资料。
教学过程
1. 学习扦插法
扦插法是用茎繁殖植物中相对简单的方法，在操作上对技能的要求相对较低，便于学生掌握。但是学生对于扦插的方法是陌生的，必须对扦插的每一个步骤和注意事项进行详细的指导和说明，才能使学生扦插的幼苗保证一定的成活率，操作技能达到熟练的程度。
提出问题：苗圃中有很多的植物都是通过植物的茎繁殖出来的。我们动手来试一试月季的茎能用来繁殖吗？使学生产生掌握技能的兴趣。
出示月季成株，逐步讲解、演示扦插方法：
（1）收集茎段。在本步骤中，需要明确月季用来繁殖的茎段必须满足一定的要求：A.
  要选用一二年生的新生茎，以茎条深绿色为好；B. 茎段的最佳采集部位上部从花蕾下第二对到第三对叶间剪断，下部从第三对到第四对叶间剪断；C.  采集的茎段上无病虫害，叶芽饱满；D.  茎的剪断处要平整，如果有毛刺，要用刀片处理；E、使用的工具，要提前进行消毒处理。
（2）茎段的处理。在本步骤中，需要明确：A. 茎段上保留第二、三对叶片，叶片过大时需要修剪掉一半；B. 上下断口处用草木灰涂抹，并放置晾干。
（3）插入繁殖用介质。在本步骤中，需要明确：A.选用的介质——净沙要晾干消毒后装入繁殖槽；B. 插入加工好的茎段时注意插入的深度，深度为将第三对叶被净沙刚好覆盖住为准；C. 插入茎段时要保持茎段的正常生长方向。
（4）后期管理。在本步骤中，需要明确：A. 扦插完后的茎段放置在荫凉通风处；B.扦插完后一次性浇透水；C.保持环境湿度，每天3~4次喷水，以叶面被打湿为准；D. 扦插完毕后，茎段不可被拔出。逐步明确扦插步骤后，指导学生完成扦插的操作。完成对比实验的准备工作。提出问题：如果扦插的茎段下部的切口分别平面和斜面，会不会对茎的生长造成影响？你认为哪种方式的幼苗生长得快一些？通过提问，引起学生对扦插方法不同而导致繁殖效果不同而进行研究的兴趣。指导学生完成对比用实验材料的准备工作，注意提示学生为了便于后期观察，应该为实验对象进行编号，从而形成试验组和对照组的基本概念。
提出问题：要想知道不同的切面对茎的生长有什么不同的影响，这个实验中哪些条件要保持一致？指导学生明确在对比实验中有很多的条件必须要保持一致，才能达到对比试验的精确度，进一步深入了解怎样完成对比试验。
  提出问题：茎的生长需要一段时间，如果对它的生长隔一段时间做一次记录，就能很好地看到茎生长中是怎样变化的，你准备怎样完成记录？准备记录哪些内容？准备怎样记载？指导学生进行讨论，认识到记录的重要作用，引导学生认识到在记录中应该有针对性，记载的方法要科学合理。
                    
第二课时
1. 讨论交流，总结活动成果，激发学生兴趣。指导学生整理收集到的相关资料，交流活动成果。可以组织一次小型的报告会，引导学生对收集=、整理后的资料及结论进行交流，培养学生自我展示的能力。
2.  提出茎繁殖的两种基本方法：直接把植物的茎插入土壤进行繁殖的方法叫扦插；把一段植物的茎接到另一株植物上进行繁殖，叫嫁接。
3. 提出问题：下面一起来认识一种嫁接的方式。指导学生认识教材中的靠接操作图，了解靠接的基本步骤和方法。强调靠接中的注意事项：（1）切割用的工具必须要进行完全消毒；（2）靠接选取的植物必须是同科，可以采用靠接方式进行繁殖的植物；（3）茎的愈合期较长。
4. 学生进行靠接操作的练习。指导学生熟练掌握靠接的操作要领。由于靠接的操作难度相对较大，要引导学生充分调动小组成员进行分工合作，对学生的团队精神进行培养。
5. 了解茎繁殖的应用。该部分主要是指导学生认识部分植物能进行茎的繁殖，从而进一步引起学生的学习兴趣：其它的繁殖方式又是怎样操作完成的？为今后的学习奠定基础。引导学生收集的资料，对能采用茎进行繁殖的植物进行讲述，培养学生的语言描述能力。可以在教学时段内以小组为单位在全班进行交流的活动形式开展该部分的学习，也可以提出问题：我们身边的哪些植物是用茎来进行繁殖的？指导学生在课后完成资料收集工作。
                        

桂馥兰香

（鄂教版）五年级科学下册教案

8.茎繁殖

教学目标：
知识与技能：
1.知道用茎繁殖植物的方法包括扦插和嫁接。
2.掌握用扦插、嫁接来繁殖植物的方法。
3.能熟练地运用工具完成扦插、嫁接中各个步骤。
4.知道哪些植物可以用茎来繁殖。
过程与方法：
1.用简单的扦插切面对比实验，知道该对比试验中唯一能改变的条件是切面的形状。
2.对不同切面的茎的生长情况进行预测，并能与实际结果比较。
3.对实验进行长期的观察记录，尽可能不干扰植物的生长。
情感态度与价值观：
培养学生科学素养。
教学重点：
1.知道用茎繁殖植物的方法包括扦插和嫁接。
2.掌握用扦插、嫁接来繁殖植物的方法。
3.能熟练地运用工具完成扦插、嫁接中各个步骤。
4.知道哪些植物可以用茎来繁殖。
教学难点：
1.用简单的扦插切面对比实验，知道该对比试验中唯一能改变的条件是切面的形状。
2.对不同切面的茎的生长情况进行预测，并能与实际结果比较。
教学准备：
分解图、分组材料等
教学过程：
第一课时
学习扦插法
扦插法是用茎繁殖植物中相对简单的方法，在操作上对技能的要求相对较低，便于学生掌握。但是学生对于扦插的方法是陌生的，必须对扦插的每一个步骤和注意事项进行详细的指导和说明，才能使学生扦插的幼苗保证一定的成活率，操作技能达到熟练的程度。
1.提出问题：苗圃中有很多的植物都是通过植物的茎繁殖出来的。我们动手来试一试月季的茎能用来繁殖吗？使学生产生掌握技能的兴趣。
出示月季成株，逐步讲解、演示扦插方法：
（1）收集茎段。在本步骤中，需要明确月季用来繁殖的茎段必须满足一定的要求：A. 要选用一二年生的新生茎，以茎条深绿色为好；B. 茎段的最佳采集部位上部从花蕾下第二对到第三对叶间剪断，下部从第三对到第四对叶间剪断；C. 采集的茎段上无病虫害，叶芽饱满；D. 茎的剪断处要平整，如果有毛刺，要用刀片处理；E、使用的工具，要提前进行消毒处理。
（2）茎段的处理。在本步骤中，需要明确：A. 茎段上保留第二、三对叶片，叶片过大时需要修剪掉一半；B. 上下断口处用草木灰涂抹，并放置晾干。
（3）插入繁殖用介质。在本步骤中，需要明确：A.选用的介质——净沙要晾干消毒后装入繁殖槽；B. 插入加工好的茎段时注意插入的深度，深度为将第三对叶被净沙刚好覆盖住为准；C. 插入茎段时要保持茎段的正常生长方向。
（4）后期管理。在本步骤中，需要明确：A. 扦插完后的茎段放置在荫凉通风处；B.扦插完后一次性浇透水；C.保持环境湿度，每天3~4次喷水，以叶面被打湿为准；D. 扦插完毕后，茎段不可被拔出。
逐步明确扦插步骤后，指导学生完成扦插的操作。
2.完成对比实验的准备工作。
提出问题：如果扦插的茎段下部的切口分别平面和斜面，会不会对茎的生长造成影响？你认为哪种方式的幼苗生长得快一些？通过提问，引起学生对扦插方法不同而导致繁殖效果不同而进行研究的兴趣。指导学生完成对比用实验材料的准备工作，注意提示学生为了便于后期观察，应该为实验对象进行编号，从而形成试验组和对照组的基本概念。
提出问题：要想知道不同的切面对茎的生长有什么不同的影响，这个实验中哪些条件要保持一致？指导学生明确在对比实验中有很多的条件必须要保持一致，才能达到对比试验的精确度，进一步深入了解怎样完成对比试验。
提出问题：茎的生长需要一段时间，如果对它的生长隔一段时间做一次记录，就能很好地看到茎生长中是怎样变化的，你准备怎样完成记录？准备记录哪些内容？准备怎样记载？指导学生进行讨论，认识到记录的重要作用，引导学生认识到在记录中应该有针对性，记载的方法要科学合理。
第二课时
1. 讨论交流，总结活动成果，激发学生兴趣。指导学生整理收集到的相关资料，交流活动成果。可以组织一次小型的报告会，引导学生对收集=、整理后的资料及结论进行交流，培养学生自我展示的能力。
2. 提出茎繁殖的两种基本方法：直接把植物的茎插入土壤进行繁殖的方法叫扦插；把一段植物的茎接到另一株植物上进行繁殖，叫嫁接。
3. 提出问题：下面一起来认识一种嫁接的方式。指导学生认识教材中的靠接操作图，了解靠接的基本步骤和方法。强调靠接中的注意事项：（1）切割用的工具必须要进行完全消毒；（2）靠接选取的植物必须是同科，可以采用靠接方式进行繁殖的植物；（3）茎的愈合期较长。
4. 学生进行靠接操作的练习。指导学生熟练掌握靠接的操作要领。由于靠接的操作难度相对较大，要引导学生充分调动小组成员进行分工合作，对学生的团队精神进行培养。
5. 了解茎繁殖的应用。该部分主要是指导学生认识部分植物能进行茎的繁殖，从而进一步引起学生的学习兴趣：其它的繁殖方式又是怎样操作完成的？为今后的学习奠定基础。引导学生收集的资料，对能采用茎进行繁殖的植物进行讲述，培养学生的语言描述能力。可以在教学时段内以小组为单位在全班进行交流的活动形式开展该部分的学习，也可以提出问题：我们身边的哪些植物是用茎来进行繁殖的？指导学生在课后完成资料收集工作。
板书设计：
8.茎的繁殖        
压条法：        用植物的茎
扦插法：        用植物的茎或根
作业设计：
一、填空
用茎繁殖植物的两个基本方法是（   ）和（   ）。
二、判断
1.植物都是由种子长出来的。        （  ）
2.用茎繁殖植物时，采集的茎段要无病虫害，叶芽要饱满。（  ）
三、选择填空
1.直接把植物的茎插入土壤的繁殖方法叫（  ）；把一段植物的茎接到另一株植物的茎上进行繁殖的方法叫（  ）。
    ①嫁接    ②扦插    ③靠接
2.用扦插方法繁殖植物，后期管理时要注意保持环境湿度，每天喷(   )水，以叶面被打湿为准。
    ①1次      ②3-4次     ③无数次
四、实验研究，选择填空
选取月季的茎，研究用扦插的方法繁殖植物，分别截到两段月季当年生的茎，将一段茎的下端剪成平面，一段茎的下端剪成斜面，并给他们编号。
1.在这个对比实验中
    变量（不同条件）是：
    不变量（相同条件）是：
①切口形状   ②繁殖用的土壤    ③植物的品种   ④选取茎的部位  ⑤空气湿度  ⑥照射阳光强度 
2.通过实验发现：茎的入土部分是斜面的实验苗，其生长速度　② 于茎的入土部分是平面的实验苗。
①慢       ②快       ③同

桂馥兰香

茎的繁殖第二课时

一、复旧引新
1、点名说什么是扦插？
2、今天，我们来了解另一种植物的繁殖方法——嫁接
二、学生汇报在家观察月季生长的情况，并为猜中的学生发奖品。
三、师讲述：如果把一段植物的茎接到另一株植物上进行繁殖，这种繁殖方法叫做嫁接。
四、组织学生进行实验
1、将盆栽的毛桃树，靠近良种桃树。
2、选精细相近的茎，用锋利的小刀削去茎直径的三分之一，削出一个椭圆形切口。
3、把两根茎上的切口对接，使切口的树皮部分紧密接触，用塑料薄膜事绑扎。
4、切口俞合后，剪去切口上端毛桃的茎，剪断切口下端良种桃的茎。
5、观察嫁接后茎的生长情况，做好记录。
五、师提问
在我们的生活中，还有哪些植物是用茎繁殖的。
六、活动：夺红旗回答上述问题
七、小结：板书
                    8、茎繁殖
月季    扦插——直接把茎插入土壤
毛桃树  嫁接——一段植物的茎接到另一株植物上