青岛版小学三年级下册科学第12课《种子发芽了》教案教学设计

桂馥兰香

12.《种子发芽了》教学设计
张艳  
【教材分析】
《种子发芽了》是青岛版小学科学（五.四学制）三年级下册《植物的生长》单元的第一课时。本课结合学生对植物的生长经验，认识种子的结构，探究种子发芽的条件，了解植物生长所需的条件。
本课活动活动过程共包括三部分，第一部分是活动准备，教材用一个问题引出，即“在适宜的条件下，一粒种子是怎样长成一株植物的？” 引导学生课前进行思考。并用材料包呈现了“浸泡后的玉米粒、花生米等种子”实验材料，意在引导学生课前提前将种子浸泡，为上课做好准备。第二部分是活动过程，其中包括三个活动，活动一是观察植物种子的构造。引导学生借助工具对种子的结构进行细致观察，通过对比观察了解玉米种子和花生种子的结构特点，知道种子里面最重要的是胚；活动二是探究种子发芽需要什么条件。引导学生结合已有知识基础和生活经验，假设种子发芽可能需要的条件，并设计实验方案进行研究，引导学生通过控制对比实验的变量和不变量研究影响种子发芽的条件。然后把种子种在花盆里，继续观察植物，了解植物的生长需要的条件。活动三是交流我们的研究成果。引导学生将自己的研究成果用自己的方式进行交流，尝试将观察到的现象做合理的解释。第三部分是拓展活动 “查阅资料，了解种花生覆盖地膜的作用”。引导学生通过查找资料，让学生知道覆盖地膜可以为作物生长发育创造良好条件。
从结构上来看，“设计种子发芽实验”“种子发芽实验”“从实验中获得信息”三个活动组成了一个不可分割的整体，它们完整地构成了“提出问题——设计方案——实验研究——收集信息——加工分析信息（解决问题）”一个主题探究活动的过程。
【学生分析】
三年级的学生都喜欢实验，部分学生已学会进行仔细的观察，也有部分孩子们只是凭自己的兴趣边玩边做，科学探究的习惯尚未养成。学生小组内的合作交流也有了基础。三年级的学生缺乏将感性认识上升到理性认知的能力，所以我将学习运用对比实验中控制某个条件的方法，研究影响种子发芽的条件确立为本节课的教学重点。三年级的学生好奇心强，求知欲盛，但探究能力有限，缺少持续观察的耐心，所以我将能根据要求设计出自己的实验计划。确立为本节课的教学难点。
科学概念目标：
1.知道知道种子萌发需要水、空气、营养等条件。
2.了解种子的构造。
科学探究目标：
1. 在教师指导下，能进行种子发芽的对比实验。
2.能运用图表记录实验现象和结果。
3.用自己喜欢的方式表述研究成果，能对自己所观察到的现象做出合理的解释。
情感态度价值观：
1.培养学生耐心观察和记录的习惯。
2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
科学、技术、社会与环境目标：
珍爱生命，爱护植物。
【器材准备】
学生准备：小刀、瓷盘、纱布、大豆、玉米、花生等种子等。
教师准备：放大镜、镊子、课件、记录表等
【教学过程】
一、引入课题
1. [PPT3出示] 有一首诗“春种一粒粟，秋收万颗籽。”农民伯伯种地也很有学问，那么你知道他们为什么要在春天播种呢？
2.学生自由回答。
3. [PPT4出示]小结：种子种在土壤里，找到合适的环境它就会发芽生长。这节课我们就一起研究新的课题：种子发芽了。
二、活动探究
活动一：观察植物种子的结构。
1.教师提问：种子里面到底有什么呢？今天老师给你们准备了浸泡过的花生的种子，还有课前你们自己准备的大豆（大豆）、玉米的种子，下面拿出来，以小组为单位观察、研究。（小组长领取花生种子。）
2.观察探究指导。在观察之前，小组先讨论一下应该怎样观察研究。
3. [PPT 5出示]小组派代表汇报探究方法。（用放大镜仔细看，用小刀切开看里面的构造）对学生好的探究打算给予充分的肯定，并且提示用小刀时要注意安全。
4．引导学生做好探究记录。师：你打算通过什么方式来记录观察结果呢？（可以画出来、可以写字）不要强求统一，鼓励学生用自己喜欢的方式记录。
5．学生探究，教师巡视。
6．[PPT 6、7出示]交流探究结果。请代表汇报种子的内部构造有：种皮、胚芽、胚根、子叶；请画种子各部分的同学展示，并说说各部分的名称。
7.教师小结：同学们都能像科学家那样进行细致观察，并以自己喜欢的方式记录观察的结果，非常了不起。那么你再猜想一下种子发芽的是哪部分？
8. [PPT 8出示]验证猜想。到底是种子的哪部分发的芽呢？下面我们一起观看种子发芽的视频课件。
小结：一个健康的种子发芽不仅因为里面有胚芽，它还依赖外部条件，它需要外部哪些条件呢？下面我们一起来研究。
活动二：种子发芽需要什么条件。
1.[PPT 9出示]引导学生进行猜想；你认为种子发芽需要哪些条件？鼓励学生大胆猜测。（可能与土壤有关、与水、温度、空气有关。）
[PPT 10出示]平时我们都吃过豆芽，这是几颗完好的绿豆种子，如果要让它发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？哪些是绿豆种子发芽的必须条件呢？如果改变其中的一个条件，可能会有什么样的结果呢？
2.同学们以小组为单位设计制订实验方案，验证我们的猜测。师巡视指导。
3.交流实验方案。以其中一个组为范例，交流设计的实验方案。想研究什么问题，你们预测结果会是怎样的？你们的研究中，改变了什么条件？哪些条件是没有改变的？怎样知道改变的条件是不是对种子发芽产生了影响？在实验研究过程中还应该注意什么？
[PPT 11出示]要改变的条件是水，不改变的条件是光照、温度。种子发芽和水的关系：实验方案设计如下：一号种子放在有水的盘里，二号种子放在无水的干燥的浅盘中。
[PPT 12出示]要改变的条件是温度。不改变的条件是水和空气。设计研究种子发芽和温度的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在常温下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在温度低的地方中；可以在种子里面放入冰块，可以放在冰箱里等。
[PPT 13出示]要改变的条件是空气。不改变的条件是水和温度。设计研究种子发芽与空气的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在常态的环境中下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在真空中。
师小结：每个小组的同学团结合作，积极动脑，设计出了合理的实验方案来验证我们的猜测。我们要按照方案的设计去进行认真的观察，并做好观察记录，一个周后我们再来交流你的观察结果。 如果种子发芽了，大家可以把一部分种植在土里，继续观察。












活动三：交流我们的研究成果。
[PPT14、15出示]1.很多同学已经急不可待想知道我们观察的结果，很多同学师把课前的观察仔细的拍摄了下来，请同学们观看。
2.看完后提问：说说种子发芽了需要什么条件？（水、空气、适宜的温度）
3.经过种植植物的这个活动，你知道植物怎么繁殖后代吗？（突出种子繁殖）
4.解决课前提出的问题：农民伯伯为什么要在春天播种？（引导学生总结春天温度适宜，水分充足、空气湿润，适合种子发芽。）
三、拓展活动----- 了解种花生时覆盖地膜的作用。
[PPT 16出示]查阅资料了解种花生时覆盖地膜的作用。
【板书设计】
种子发芽了