示范幼儿园小班美术教案教学设计：好吃的菠菜

桂馥兰香

科学 好吃的菠菜
科学：好吃的菠菜


活动目标：


1、初步了解菠菜的外形特征。


2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。


3、体验与他人分享的情感。


活动准备：


1、老师和幼儿一起到自选市场挑选菠菜，在活动室布置自选市场的货架，将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好，放在货架上。


   <BR><P></P>2、教师用：电炒锅、铲子、盘子、筷子、鸡蛋、葱、姜、油、盐、糖、味精。


3、幼儿用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盘及牙签。


活动过程：


1、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。


2、观察菠菜的外形特征


先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。（菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的）


3、讨论菠菜的吃法。（油炒、凉拌、做汤、包饺子）让幼儿说说菠菜的营养。


4、拣菠菜。让幼儿将叶子一片一片掰下来，数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。


5、切菠菜。老师提醒幼儿注意安全。


6、鸡蛋炒菠菜。


老师先介绍炒菜的用具和调味品，然后打鸡蛋。幼儿数一数打了几个鸡蛋，观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样，用力搅拌后的鸡蛋又是什么样，听一听鸡蛋入油锅的声音，看一看炒完的鸡蛋变成什么样，闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。7、品尝与分享。

桂馥兰香

科学 好吃的菠菜 .zip (6.73 KB, 下载次数: 486)

2020-11-3 13:18 上传

点击文件名下载附件

打开微信关注幼儿成长园地公众号,免费获取解压密码及各种资料。
如果已关注，请进入“幼儿成长园地”公众号，在底部输入“密码”会自动回复最新下载密码。
请打开微信扫下面二维码关注本站公众号或添加微信号：youer698   方式，打开微信，添加朋友，点下面公众号，输入youer698 ，点击搜一搜。添加关注