新教科版二年级下学期科学第二单元《3.观察与比较》公开课教案

桂馥兰香

《观察与比较》教学设计
北京市顺义区高丽营学校  李霞
【教材简析】
《观察与比较》是二年级下册《我们自己》单元的第3课。本课是让学生在识别眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感觉器官的基础上，利用这些感觉器官进行观察与比较。本课主要有两个活动：1．找不同和听声辨物，这是利用单一感觉器官进行观察的活动。2．给不同浓度的溶液排序和挑选仿真水果，这两个活动以阶梯渗透的方式让学生体验同时运用多种感官进行比较。本课的重点放在科学的观察和同时运用多种感觉器官参与观察与比较，为以后学习相关知识打下良好的基础。
【学生分析】
通过课前对学生的调查和访谈发现，学生对用眼睛观察事物有很广泛的认知。但是，很少有学生能够意识到利用其他的感觉器官也可以进行观察，他们在进行比较的时候也没有意识到是多种感官参与的结果，往往只是把结果归功于某一种感觉器官。综上所述，在设计教学活动时，建议重点强化“到底有多少个感官参与比较活动”。
【教学目标】
科学概念目标
感觉器官观察到的信息，可以通过比较、分析等活动，让我们认识周围的事物特征及其变化。
科学探究目标
    1．能够用比较的方法认识事物的特征和变化。。
2．能够使用准确的词语进行描述。
科学态度目标
1．如实表达自己的发现和想法。
2．愿意在合作中承担自己的工作，并积极参与研究活动。
科学、技术、社会与环境目标
能够创造性地尝试用不同的方法和角度观察认识事物。
【教学重难点】
    重点：能够利用感觉器官进行事物之间不同之处的比较，探索事物的本质特征。
    难点：通过实验体会同时运用多种感觉器官可以更精准、更全面地进行比较。
【教学准备】
    为学生准备：学生活动手册、真水果（每组4种）、仿真水果（每组1种）、纸箱（每组1个）。
    教师准备：课件、班级记录单（上一课的和本节课要用的）、毛绒玩具（1个）、钥匙（1串）、自来水（1杯）、眼罩（1个）、饮用水（3个半瓶，瓶盖上用红、黄、蓝彩笔做记号或用不同颜色的瓶盖）、课堂评价用的小动物图片和坐标图（每个小组由一只小动物代表，每达到一条标准，小动物就会前进一个格子；违反一条标准，小动物就会退后一个格子）。
【教学过程】
    同学们，上一课我们一起通过感官发现了很多物体的特征（出示上一课的班级记录单）。今天，我们将继续利用身体的感官，在观察与比较的过程中发现事物更多的“秘密”（特征）。（板书课题：观察与比较）
    一、聚焦
利用感觉器官进行比较，我们能够发现很多事物的不同之处。下面我们就来一起研究。
    二、探索
    1．比较屏幕上的两幅图，找出5个不同点，找齐之后请举手示意老师。         
    请同学们用“我通过眼睛看，发现……”的句式汇报自己的答案。（评价：声音洪亮，按规范语言完成汇报，该组小动物前进一格）
    设计意图：本环节让学生利用单一感官（眼睛）观察、比较两幅图，并找出不同之处。教师要求学生找齐所有不同之后再举手汇报，这样可以培养学生全面、严谨地思考问题。另外，利用规范句式进行汇报，可以培养学生完整表达的能力。
2．根据听到的声音判断是什么物品被扔进了桶里，并说明理由。
一名学生戴上眼罩，另一名学生选择一个物品投入桶内。（如果选择水，请在桶内放一个小一点的用来接水的器皿）
    3．请用“我通过耳朵听，发现这个物品是……，因为……”的句式来汇报你的答案。（评价：声音洪亮，按规范语言完成汇报，该组小动物前进一格）
    设计意图：本环节是让学生利用耳朵这个单一感官发现事物的特征。另外，教师还要通过这个活动强化学生的语言表达能力。
    4．（教师背对学生）往3瓶饮用水中分别滴入不同量的醋，请各个小组依次到前面按照科学的观察方法进行观察与比较，然后按照滴入醋的量的多少排序。完成后将三瓶溶液按顺序摆放在实物展台上，并把用到的感官图片摆在瓶子的后面，同时小组其他成员在活动手册上做记录。（评价：小声交流的组小动物前进一格）
    设计意图：首先，本环节将教科书上的酱油改为醋，原因是学生通过视觉、嗅觉、味觉都更容易分辨出醋。其次，在汇报环节，为了方便说明，可以设计三种不同颜色的瓶盖，这样就可以一目了然地发现每组的排序情况了。再次，在排序的瓶子后面摆放准备好的感官图片，也可以很清晰地呈现学生的观察方法，这为得出多种感官参与观察进行充分的铺垫，使难点得以化解。
5．把仿真水果挑出来，有哪些方法？
教师可以为每组学生准备5种水果，其中只有1种是仿真的，比如1个真苹果、1个仿真苹果、1串葡萄、1个芒果、1个橘子。把这些全部放入一个封闭的纸箱中。（评价：小声交流的组小动物前进一格，用规范语言说话的组小动物前进一格）
操作规则：
    （1）请在小组内交流，商量出挑选的方法，并明确你们需要用到的感觉器官。讨论结束后组长举手示意。
    （2）每个小组选出一人代表全组进行汇报，并由这名同学按照“通过讨论，我们小组决定用               挑出仿真水果”的句式来汇报。
    （3）等老师发布“开始”的口令后，组长才能将箱子打开，比赛正式开始。
    （4）挑选出来以后，组长举手示意。小组所有成员都要反思开始的设计方案与实际实验的时候有哪些不同。
    设计意图：首先，本环节以比赛的形式开展活动，将学习的热情推向高潮。经过前一个环节的铺垫，学生已经能够初步体会多种感官同时参与观察能使观察与比较的结果更加全面、准确。其次，本环节有意识地渗透科学的探究方法，要求学生在教师给出问题的基础上，进行小组内交流讨论，并做出合理的假设（挑选方案），然后制订计划并付诸实践验证，结论得出后及时反思、修正。
    三、研讨
    1．运用感觉器官，我们可以做哪些方面的比较？
    2．同时运用多种感觉器官进行比较，有什么好处？
    设计意图：研讨的内容其实在之前的环节已经学习过了，但要让学生明确地说出来还是不太容易。通过研讨，学生可以进一步巩固所学的知识。
    四、小结
    你在本节课有哪些收获？请用以下句式反思一下。
    1．我在本节课学会了                     。
    2．通过今天的学习，我知道了               。
    3．我还想知道                           。
    4．我在本节课               做得不好，下次一定            。
    设计意图：从不同方面总结，有意识地培养学生的反思能力。每个学生在同一节课的收获会有所不同。二年级学生语言表达能力不高，不一定说得那么全面，但无论从哪个方面或哪几个方面总结和反思，都是对自我认识的再提升。
【板书设计】
观察与比较
        看        颜色、形状、大小、高矮、粗细等
        听        声音（悦耳、噪声等）
        闻        气味（香、臭、怪味等）
        尝        味道（酸、甜、苦、辣、咸等）
        摸        温度（冷的、热的、温的）、粗糙程度（光滑、粗糙）

【活动手册使用说明】
观察与比较是本节课的重点，活动记录也是围绕这个重点展开的。
1．观察并排序。
（1）观察三杯酱油（可换成醋）溶液的活动。需要教师提前准备好实验器材，根据酱油（或醋）的量，做好编号（或通过瓶盖颜色进行区分）。
（2）按照颜色排序。组内每位同学都要说说自己的看法，然后再将排序填写在表格中。
（3）思考还有哪些方法能够用于观察、比较，并将比较的结果填写在表格中。
2．拓展活动：皮肤感觉测试。
人体的不同部位的皮肤敏感度是不同的，手掌和面部的皮肤最为敏感。这个活动可以让学生通过比较的方法发现哪个部位的皮肤敏感，哪个部位的皮肤不敏感。
皮肤感觉测试卡是用两张硬一些的卡纸制作的，可以使用扑克牌、名片、银行卡等物品制作。两张卡纸交错摆放成“X”形，一边开口大一些，一边开口小一些，粘贴牢固。
一名同学选择自己的某一个部位，请另一位同学依次用测试卡的大开口端和小开口端碰触这个部位的皮肤。如果能够准确感受到开口的大小，就在相对应的单元格里面画“√”，不能则画“×”。测试可以反复多次进行。
通过这个活动，学生最终可以找到皮肤最敏感的部位。
活动中要注意安全，不要使用有尖角的卡片制作测试卡。要选择没有体表损伤和疾病的部位进行测试，提醒学生不要用力过重，轻轻碰触即可。