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四年级写生活的启示500字作文 年糕不好切

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楼主
发表于 2020-3-2 02:46:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    爸爸下班回家,带回来一袋年糕。年糕白白胖胖的,一条一条,像一块块砖。以前,我也切过年糕,硬邦邦的年糕真不好切,我一直觉得,如果年糕是软的就好了,一定会容易切得多。今天机会来了,我惊讶地发现,爸爸买回来的年糕竟然是软的。我立刻来了兴趣,准备大展身手。
       我把刀和砧板准备好,准备开始切年糕。我右手握刀,左手把年糕牢牢地按在砧板上,防止年糕从刀口下“逃走”,然后把刀口对准年糕一头的边缘,使劲切了下去。咦?刀好像被年糕卡在了中间,怎么也切不下去。我费了九牛二虎之力,还是有一点年糕没切断。我干脆放下刀,直接用手把年糕撕下来。接着,我拿起刀来继续切。结果,左手大概用力过猛,手按在年糕上的时候,我竟然感觉手好像被年糕给粘住了。另一边,刀才切下去了一半,刀身却好像也被软软糯糯的年糕给黏住了。好不容易才把第二片年糕给切下来,我却发现那不是一片年糕,而是一块年糕,实在是太厚了点!这让我有点哭笑不得。妈妈见了,似乎也跃跃欲试,我就让妈妈来切。妈妈倒是切下来薄薄的一片年糕,可是年糕太软了,竟然像寿司一样卷了起来。看着这一幕,我很是尴尬:没想到啊没想到,软的年糕竟然比硬的更难切。没有办法,只好请这袋年糕去冰箱里睡一觉了,等它们睡醒了,也就硬邦邦的了。
       别小看了切年糕,根据我的经验,要把年糕切好了也不容易呢!首先,年糕片要尽量切得厚薄均匀,不然,煮年糕的时候,薄的年糕片已经软了,厚的还咬不动呢!等到厚的年糕片终于煮软了,薄的大概快煮烂了吧!其次,年糕软的真不好切,硬的也得很用力切。控制不好力度,就会切成一边薄一边厚,很容易切偏了,甚至伤到手指。有些事情就和切年糕一样,看起来是一回事,做起来却是另一回事。正如古人说的:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。还是要自己体验过才知道里面的滋味呢!
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沙发
 楼主| 发表于 2020-3-2 02:47:03 | 只看该作者
西校区402班 蔡想
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