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标题: 幼儿饮用奶管理规范 [打印本页]

作者: 桂馥兰香 时间: 2018-12-28 17:28
标题: 幼儿饮用奶管理规范

供应时间：
每天早上7：45分到牛奶仓库领取与幼儿人数相符的牛奶份数。
供应地点：
放在班上安全的地方。
供应人员：
由班上的保育员负责供应。
安全要求：
1．根据天气的变化、气温情况为幼儿提供适温的牛奶。冬天牛奶要放在温水中捂热再给幼儿饮用。
2．要教给幼儿一些变质牛奶的知识。如酸味的牛奶不能喝。
3．幼儿每日的饮用奶必须由保育老师仔细检查，如班中发现牛奶有可疑现象（如口袋破损以及胀饱、奶质变坏），要立刻制止幼儿饮用，做好牛奶留样。并做好上报登记工作。
4．牛奶现开现吃，如牛奶开后一段时间，不能再饮用。
5．当天牛奶当天清。幼儿每日饮用奶数量根据幼儿来园情况而定，幼儿请假后应及时给予清退或更换。不得将幼儿饮用奶私自处理，或占为己有。
6．幼儿饮用奶须根据市教育局指定地点而定，并做好索证登记。
7．杜绝幼儿空腹饮用牛奶，以保护幼儿肠胃。

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