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标题: 关于做月饼的作文400字300字200字 [打印本页]

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:45
标题: 关于做月饼的作文400字300字200字
关于做月饼的作文400字300字200字
篇一：做月饼

　　中秋节到了，大家一定会吃一种食物——月饼。今天，商报举行了一个活动，就是做月饼。

　　下午，我们按照报纸上写的位置，来到了“曼哈顿商务广场”。到了那里人山人海。有的在逛商场，有的在挑衣服，还有的在说话。我和妈妈往里走了一点，看见了许多的小记者和邵振刚记者。在那儿，我见到了赵悦彤。我们两个见到对方都很开心。

　　做月饼作文400字开始做月饼了，由于我们站的比较靠后，第一批没有轮到。在等待的时候，我和赵赵（赵悦彤）有说有笑的，聊得非常开心。时间过得真快，一转眼的功夫就到我们了。我的心里非常激动。我和赵赵还有一些小记者在一张桌子上做月饼。我们看见别的桌子上有厨师帽、一次性手套、皮儿和馅儿。我们那里什么也没有。我们就一直向厨师要材料。我们等呀等，终于等到了材料。过了一会儿，厨师开始教怎么做月饼了，我们都聚精会神的听着。先把馅儿弄成圆的。然后，把皮给压扁。接着，再把馅儿包到皮儿里。最后，把包好的面团放到模型里，一压就成了。

　　看到自己做好的月饼心里美滋滋的。觉得自己真正学会了一门艺术。以后还要多练习。

　　做月饼的感觉可真好呀！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:45
做月饼

　　一年一度的中秋节到了，我和爸爸、妈妈一起做月饼。

　　首先，准备配料，有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我们先把月饼馅和油搅拌好，再把它捏成一个个乒乓球大小的馅。然后，和好面了，先切成小方块，再做成圆形，把准备好的饱放入圆形的片中，像包包子一样包起来，一个个又圆又亮的月饼球整齐的摆在那里，就像士兵的方阵一样整齐。最后，我去拿模子，用模子把一个个以圆又亮的球状月饼，压成带有花纹的月饼，最后再把它放入烤箱里。25分钟后，又香又甜的月饼出炉了。我迫不急待地跑上前去闻了闻，嗯！真香！我看着又黄又亮的月饼，感到很自豪，我馋得直流口水。

　　我们一家在桌旁品尝着自制的美味月饼，心里感到无比幸福。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　今天，爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。

　　我们来到做月饼的地方，就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿，还有好多的月饼模具，和做好了的饼皮。

　　一会儿，老师就过来教我们做月饼了。老师说：“我们首先要称月饼皮，然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。

　　接下来，我们按照老师说的方法开始做月饼了。

　　我们把月饼皮按成圆形，再把馅儿放在饼皮中心，把馅儿全部包住，在搓成圆球，最后放到我们挑好的模具当中，用手一按，漂亮的月饼就做成了。

　　就这样，我们越做越棒，做了好多个。中秋节到了，全家都在吃我做的月饼，我觉得好开心！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　今天下午我们穿完衣服，尿尿、喝水，我们把小手洗干净，坐在小椅子上等待了一会，就开始包月饼了。面已经做好了，不用我们和了，我们就往里包馅。馅有山药，花生、葡萄干、山楂、红豆沙，我们就开始包了，我们包的时候是很专心的。我们把馅放到面饼里，包严，弄成一个球球，再压扁，然后再弄个形状，我包的是很漂亮的，有爸爸的、妈妈的、爷爷的、奶奶的，还有我自己的，包完就开始蒸了。

　　蒸熟后，我们就开始品尝我们自己做的月饼，甜甜的、大大的、香香的，还有圆圆的。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　昨天，我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。

　　我们到教室里之后，看见有一位老师正在写东西，写的是关于做月饼的事，上面说：传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅，现代的馅品种繁多；传统用广式皮和酥皮，现代用港式冰皮。上面记得五花八门的，把整个白板都写满了。

　　开始上做月饼课啦！首先，先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅，可我却看见了四样馅，是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释，说：“这种白里透黄的是广式皮，我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”

　　先是把广式皮要像饺子皮一样压扁，然后让外面扁，里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因为，做月饼要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面，这个团的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下钢管，月饼就出来了。

　　这是广式皮的做法，还有现代的港式冰皮，做法一样，只不过港式冰皮可以直接吃，广式皮，只能烤着吃。

　　最后，老师让我们做两个港式冰皮的，所以，我们都有三个月饼，我以后要常做自己做的月饼，因为这样健康！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
第一次做月饼

　　今天我非常快乐，你肯定会问我“为什么？”因为我要去做月饼喽！

　　终于开始了！嘿嘿，你可别说做月饼难，其实很简单、好玩的！首先，我们要先做月饼皮。先把糖浆、油和面粉都放到一个盆里，然后搅拌均匀，可以揉成面团并不粘手就可以了。接着把大面团分成小面团，每个15克，把小面团在手上揉成光滑的小圆球，压扁，变成了面皮。将馅放到面皮上，用面皮把馅包起来，揉成椭圆，放入模具里面，压紧，再一挤模具，一个月饼就出来了。是不是很简单！

　　当烤盘上都排满月饼后，阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的时候，拿出来刷上一层蛋液，再放入烤箱。十来分钟后，我们觉得等了很久。一个个金黄色月饼就出炉，我们都迫不及待的抢着吃。啊，真烫呀！

　　做月饼可真有趣呀！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
：做月饼

　　今天，小桔灯带我们做月饼。

　　爸爸把我送到小桔灯学校，那里已人山人海，位子几乎都站满了。还好，我看见了一个位子没有人，我就用最快的步伐跑到了那个位子上坐下。

　　老师给我们讲了做月饼的方法和步骤，我们开始做了：第一步，我们准备好面和馅。第二步，把面揉圆。第三步，把揉好的面压扁。第四步，把馅放进面里，然后，把它揉光滑。第五步，把面放进月饼模里，压成月饼，最后再放进烤箱，很快香喷喷的月饼就做好了。

　　今天，我用了一上午的时间才做了三个月饼，我要把做好的月饼带回家，让爸爸妈妈，还有亲朋好友都品尝品尝我亲手做的月饼，和他们一起共庆这美好的中秋佳节！

　　今天，我很开心，也很快乐！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
我们做月饼

　　今天，我们和杨老师一起做了月饼。杨老师做了一个很大很大的蛋糕，馋得人直流口水。我们做的是月饼，材料有火腿肠、红薯干、黑芝麻、黑豆、葡萄干。秦老师帮我们和面，和完面我们开始做月饼。

　　先拿了一个面团弄成圆形，再捏成小碗的形状，上面放上很多的材料，压成一个饼的形状，在上面再放上黑芝麻、烤肠，有甜的，有咸的。

　　包好以后，老师帮我们送到锅里蒸，蒸好以后谁也认不出谁的了，再包装一下给园长送一些，给老师送一些。园长和老师们都夸我们做的月饼好吃。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　快到中秋节了，我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。

　　今天早上，我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先，由张颖慧的姨妈准备好了材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先，我们先把红薯洗干净，放在高压锅里蒸熟，然后，把面粉与核桃一起放入烤箱，十分钟后，红薯、面粉和核桃都熟了，接着，再把红薯切成小块，晒干，又把核桃掰成小块。回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大面团切成小面团。红薯晒干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后，把一个个小小的面团摁成面饼，包上馅，再揉成小圆球，放在月饼模子上，修整图型，印上图案，一个月饼就做好了！我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，20分钟后，香喷喷的月饼出炉了！可是，让我头疼的是：我们要怎样把月饼拿出来呢？我鼓起勇气直接用手拿，呀，好烫呀！我的手被烫的红红的，还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀，怎么我那时就会出问题呢？真是“知易行难”啊！

　　虽然月饼有一点儿糊，但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼，心中充满了胜利的感觉！真是甜在嘴里，乐在心里，很有成就感！

　　虽然这次做的月饼有一丁点的小失误，但是我依旧很快乐！因为我终于完成了这个心愿，我相信，下一次再做时，一定会比这一次好的！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
第一次做月饼

　　昨天是中秋节，爸爸妈妈买了各式各样的月饼。看着那些月饼我心里痒极了，我也想自己做一个月饼尝尝。说做就做。

　　爸爸妈妈帮我调好了豆沙馅，饼皮。接下来就是我出场了，我抓了一些豆沙馅想要裹到饼皮里。看似简单的事可我总是做不好，不是馅多了饼皮裹不住就是馅少了饼皮太厚不好吃，好不容易将这道工序做好。紧接着我要把这个压入模子里，我本来以为这个是很容易的，谁知道也是让我错误百出。等我将这些弄好之后的事就是妈妈负责啦。她将烤箱预热好后烤5分钟，等月饼花纹定型后再取出，刷上蛋黄液，再放入烤箱烤12分钟，烤到饼皮金黄就好了。

　　这一次做月饼让我很激动和开心同时也知道了做任何事都不能眼高手低，劳动最快乐！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　昨天，一大早，我和妈妈就去做月饼。

　　到那，一个小小的店里挤满了人。大家都是来做月饼的。记过后，就纷纷出来了。我就要求留下来了。这时，小店里的工作人员就开始忙活了。她们先把三斤面粉倒成圆圈，又把一斤油倒了下去，把面粉一推一拉地搓了起来。

　　等面粉完全吸收了油和糖以后，就大把大把地抓馅料，这个一把，那个一点。又像包饺子似的，把馅全包了进去。

　　还有一位阿姨拿着好像是没有印油的印章，两三下下去，刚才圆溜溜的面团一下子被压成了月饼状 ······

　　不一会儿，“月饼”们就进入了梦乡。15分钟过去了。月饼们出来了，哇，它们大变身，成为了闪亮登场的月饼。

　　这也让我知道，一个简单的事，经过猜疑，就变成了一个极复杂的事。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:46
做月饼

　　今天，我和妈妈去做月饼。我先洗了洗手，然后我就要做月饼啦！

　　我选了不同口味的月饼馅，有两个巧克力味的，一个黄油的，一个红豆的，一个五仁的，还有一个玫瑰的。

　　首先我把每个馅都揉成圆的，然后再把六块面也揉成圆的，紧接着把面都拍成扁的。拍好的面皮用手弯成中间凹的形状，把馅一个个裹在里边，我又拿来了模具把它们都压成不同的形状。

　　最后把它们都放进烤箱里，耐心的等啊等，终于取出来了！

　　好漂亮好香的月饼啊，妈妈还给我的小月饼拍了照片，照片里我笑得特别开心！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
做月饼黄博文

　　今天我和妈妈到梓晴欢乐烘焙体验馆去做月饼。来到了那里，见到了很多小朋友。体验馆的阿姨给我们先发了做月饼的工具：有擀面杖，发酵好的面团，各种口味的月饼陷，。少许干面粉，以及做月饼的模具。

　　开始做月饼之前了，面点师阿姨把做月饼的过程给我们先讲了一遍。然后阿姨给我们发了不一样的口味的月饼陷。，那里有许多口味的陷。有莲蓉口味、金钩口味、还有花生口味、豆沙口味。每人分到4种口味的月饼陷

　　开始做月饼了，我们先把发酵好的面团揉成长条，因为我们要做8个小月饼，所以把面团平均分成八份，再把每个陷平均分成两半。把面团及馅饼揉成球形。把皮用擀面杖压扁，把陷包到皮里头，想办法用皮把陷裹住。然后又把它揉圆。第一个做的不是很好，第二个做的有进步了，因为是有阿姨的帮助才会做的那么好。我们用模具把面团压成各种图案的月饼形状。有方形和圆形两种。带各种花纹，非常好看。

　　做好的月饼排好队，放进托盘，放入烤箱内。在等待的过程中我们还做了一些饼干，图案也是各种各样的，月饼烤好了，我闻到了香喷喷的气味，我都流口水了。我真的想一口气吃完它们。

　　月饼端出了烤箱后，我们在月饼的脸上抹上了薄薄的一层鸡蛋液，再把月饼放入烤箱，最后烤出来的月饼才是金灿灿的，酥酥的。我们最后把月饼一个一个放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月饼做好了，要三天以后才能吃。

　　我觉得这次活动真有意义。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
做月饼

　　今天，我和妈妈还有邻居家的姐姐一起去家门口的门市部里面做月饼。

　　有些东西并不是我们所认为的那么轻而易举，就拿今天的做月饼来说。其实，我们为了做月饼从昨天就应经着手开始准备食材了。拿计量称称一下需要的花生多少克，白芝麻，黑芝麻的各需要多少斤，以及葡萄干，核桃仁，蜜枣还有面，油和鸡蛋。仅仅准备月饼馅就需要这么多东西，还要把花生，白芝麻，黑芝麻在干锅上面炒熟；花生去皮碾压碎，将其搅拌再一起，放入糖浆（为了更好的包馅儿）。最后，将做好的月饼放入月饼模具里面把它压成平整的月饼，再将其进行烤制20分钟左右，月饼就做成了。

　　仅仅做月饼就花了我们将近快3个小时了，所以，做什么事情都不是纸上谈兵，那么轻而易举的，只有付出了自己辛勤的劳动，才会有最终的收获。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
忆“做月饼”

　　一年一度的中秋节就要到来了，又是吃香喷喷月饼的时候了。

　　我告诉妈妈今年中秋节，还想吃自家做的月饼，妈妈就问我，你还记得怎么做吗。

　　着回想去年做月饼的情节，我和妈妈在超市买了许多我爱吃的月饼材料，有金桔、瓜子仁、核桃仁、花生、芝麻、蜜饯、豆沙、果脯等等。

　　我和妈妈将蜜饯、果脯等切成小丁与瓜子仁、核桃仁、花生、芝麻以及其它材料一块放入盆里，搅拌均匀，做成馅料待用。

　　然后再来做包馅料的面，用适当的油和面，按比例和成油面，包进馅料，揉成一个一个的“小圆球，再放入模具中一压，”圆球“立刻变成了月饼。

　　等全部做好后，放入烤箱，15分钟后，香喷喷的月饼就做好了。

　　小朋友们，今年中秋节和我一起动手试试吧！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
做月饼

　　今天下午，我去邻居家，他们在做月饼，我就在那看起来了，阿姨先把蜜枣，瓜子仁，芝麻，油，白糖，豆沙等放在一起，揉成面团，再用模具一个一个印出来，就成了月饼的样子，放入烤箱之前，还要再加些我也不认识的东西，就可以放入烤箱了。

　　半个小时之后就可以出炉了，再撒上一些芝麻就大功告成了，奶奶叫我回家，我刚到家妈妈就回来了，我就给妈妈讲孬孬家在做月饼，正在这时候，孬孬来给我们送月饼了，热腾的的，香气扑鼻，我赶紧尝了一口，嗯，真的好好吃呀，又酥又甜，比买的好吃多了，奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的，好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
做月饼

　　上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。

　　到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的重量，还要有足够的耐心还行。然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。

　　因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的后两个我自己独立完成了。最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的花纹。我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。

　　这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
快乐体验做月饼

　　9月22日，一个快乐的周六下午，左老师带着我们全班同学来到“张家老太”体验做月饼。

　　来到饭店，看到同学们已经开始做月饼了，左老师把相欣冉、王屹峥和我分成一个小组，拿出准备好的案板、手帕和围裙，妈妈给我带上了围裙。叔叔给我们发了做月饼的模具、面和馅，认真教我们如何做月饼。

　　第一步，我们把面搓成条状；第二步，把搓好的面平均分成十份揉圆；第三步，把揉好的面团压扁；第四步，把枣泥月饼馅平均分成十分；第五步，把分好的馅放在压扁的面里，轻轻和圆，象在外婆家包元宵一样；第六步，把和圆的面团放进模具里，使劲按模具手柄，妈妈帮助我按住模具，漂亮的月饼就出来了。阿姨把我们做好的月饼统一放在一起，轻轻在月饼上刷上一层蛋液，最后放进烤箱里。

　　真是一个快乐的星期六！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
做月饼余芸婕

　　早上，妈妈教我和弟弟做月饼。首先我们要做月饼的皮，我们将称好的材料：有转化糖浆、枧水、油，搅拌均匀，再倒入面粉，继续搅拌均匀！搅拌好之后把面团放在保鲜膜里包好。妈妈说要放那里醒一个小时。

　　接着我们要准备馅，馅都是妈妈网上买的，所以不用自己做。但我们要把馅称好，放着备用。一小时后，面皮可以用了，我们将面皮也同样的称好。终于可以包了，我们把面皮揉开，再把馅放里面，再把面皮包起来！搓搓圆。

　　全部包完以后，妈妈把模具拿过来给我，我把一个一个小圆球放模具里一压，漂亮的月饼就出来了。现在只要放烤箱里烤好就可以了。但是妈妈说今天烤的还不能吃，要过一两天才可以。妈妈拿出前两天做的月饼给我们吃。真好吃呀！

作者: ljalang 时间: 2016-12-6 10:47
中秋节做月饼

　　今天是星期六，妈妈想吃自己做的月饼，我们家有烤箱，正好可以自己做。我和妈妈就去买材料，买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等，还有很多我叫不出名字的材料。

　　到了家里，我们开始大干起来，我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好，一个一个包好。放到月饼模具里，妈妈觉得用月饼模具很好压，谁知道一压，面就粘到模具上了，很难弄掉。妈妈就想办法，想呀想呀，终于想出一个办法，妈妈把面粉撒在月饼模具上，这样就不粘了。

　　妈妈很快就把月饼烤好了，然后我们就分给大家吃，他们这个说好吃，哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的，还是自己做的好吃。下次我们还要自己做！

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