五、教学流程
1．通过三幅水的三种状态的图片（冰山图、流水图、热气腾腾的咖啡图），引出物质存在的状态并由此引出物态变化。
以问答的形式引出各种物质都有固、液、气三种状态，指出这三种状态可以发生变化，通过讨论得出物质状态要发生变化肯定是温度出现变化。
2．通过3个演示实验得出三态变化关系图。
（1）通过观察点燃的蜡烛得出
（2）通过观察加热试管中的水，水沸腾后水蒸气遇到冷的玻璃板又变成小水滴下落得出：
（3）通过观察对烧瓶中的碘粒加热看到紫色气体，等冷却后看到烧瓶壁变乌黑得出：
（4）由上述情况得出物态变化关系图如下：
3．通过多媒体课件展示晶体非晶体熔化和凝固过程，重温晶体非晶体的熔化及熔点等重点知识。
这一环节，我设计通过展示晶体和非晶体熔化和凝固的多媒体课件，通过用图像法来直观表达实验现象进行训练。
4．展示沸腾实验的多媒体视频片段，同时演示用棉签蘸酒精观察蒸发现象，归纳总结出汽化的两种方式蒸发和沸腾的异同点。
蒸发与沸腾的异同点：
| 名称 | 蒸发 | 沸腾 |
区别 | 只在液面发生缓慢汽化现象； 在任何温度下都能发生； 要从周围物体和自身内部吸热； 具有制冷作用； | 在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象； 只能在一定温度下（沸点）发生； 必须不断从外界吸热 |
| 相同点 | 都是汽化现象；都是吸热过程 | |
5．通过几个具体实例教会学生如何物态变化。
通过具体例子：
| 说出下列实例中的物态变化： |
| A．烧开水时冒“白气” B．从冰箱中取出的鸡蛋，出现先湿后干的现象 C．冬天冰冻的衣服变干了 D．夏天的早上草叶上的露太阳一出不见了 E．夏天冰箱中取出的冰肉上的一层“白粉”过一会消失了 |
注：指出要判断准确物态变化，关键是找准物质的初态和末态，根据物态变化关系图就可以做出正确的判断。
6．课堂测练。
（1）写出下列物态变化的名称：
a．天冷时人们从嘴里呼出“白气”是现象；
b．清晨，小草的叶子上有“露水”；
c．严冬里，冰冻的衣服晾干了；
d．用久的灯泡的壁变黑，是现象。
e．霜的形成是现象。
（2）如图所示是某种物质发生物态变化时的图像。据图回答：
a．从图中可看出，这种物质应该是（“晶体”、“非晶体”）。原因是。
b．在线段的AB段，物质是态；在BC段，物质是态；在C点，表示物质。
c．线段CD表示。
d．这种物质的熔点应该是。
e．在EF段，表示该物质。
f．A至C段的过程叫做，需要热量；D至F段的过程叫做，需要热量。