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化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律是通过自然现象的发现、探究和反复验证形成的。化学研究主要用的是实验方法。所以,学习化学离不开化学实验,实验是化学的“灵魂”。演示实验室是化学实验教学的主要形式。本文就个人的教学实践谈一谈演示实验时教师应遵循的一般规则。
一、演示实验时要有明确的目的,并富有针对性
教师演示实验时,许多学生不知道往哪儿看,看什么,更不知道观察目的,常常出现看“热闹”不看“门道”的现象,误把演示实验看成“魔术表演”。因此,教师选择的实验必须服务于教学目的,有利于突出重点,突破难点。通过演示实验,揭示概念、原理、规律,使重点、难点知识形象化,使学生便于观察、容易理解记忆。首先应该使学生明确实验目的及观察对象。其次,还应该教给学生观察方法,注意观察的顺序性,力求能对所演示的实验进行全面细致的观察。如:在铁和稀硫酸的反应,应从反应前后固体、液体、气体三方面变化进行观察,注意观察固体形状及颜色的改变,溶液颜色及温度的变化,产生气体的速度及气体颜色、气味等方面。
二、演示实验的操作要规范,忌随心所欲
演示实验中,教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样,对学生的实验技能起着示范作用。教师操作应按规定进行,有条不紊,因此每个实验都要精心备课。1、备实验内容和实验步骤,明确实验目的,考虑如何引导学生进行观察,观察什么,如何观察。2、试做实验,演示实验中哪怕是最简单的实验,教师在课前都应该试做一遍,对于反应温度、溶液浓度、药品用量都要做到心中有数,以保证演示万无一失。
三、演示实验的现象应鲜明清晰,便于学生观察
四、演示实验要师生配合,忌孤军作战
演示实验不同于一般科学实验,特点是做给学生看,通过教师实验学生观察,充分调动学生学习积极性,使学生化被动接受为主动探索。因此,教师不能仅专心于实验操作忽视了学生的情绪及观察效果。要避免教师唱“独角戏”的形式,只要是没有安全问题的实验,都可以让学生参与,教师可作导演,引导学生上台演示,同时注意观察他们的实验操作是否规范。如:化学实验基本操作中固体、液体的取用;收集一瓶呼出的气体;向澄清石灰水中吹CO2气体等都可以让学生完成,让学生体验实验的乐趣。
五、把纯理论的知识点融化在演示实验中
化学中有些纯理论的知识,若由教师直接灌输给学生,则十分不利于知识的掌握,如果把知识点融化在演示实验中,将会收到良好的效果。
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