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标题: 六年级上册第三单元作文介绍家乡有名的小吃美味600字500字 [打印本页]

作者: admin 时间: 2012-9-28 01:27
标题: 六年级上册第三单元作文介绍家乡有名的小吃美味600字500字
六年级上册第三单元作文介绍家乡有名的小吃美味600字500字
我的家乡在河南油田，这是一个美丽的小镇。这里的夜市非常繁华，有名的小吃一条街上，有卖刀削面的、小炒菜、地锅鸡、片片鱼等，最有名的是油田的烧烤－羊肉串。方圆几十里的人都开车来油田吃烧烤，妈妈说：“就连外国人吃了也赞口不绝。”
羊肉串有很多种做法，例如：蒸，炖，烤，煎……其中我最喜欢吃的是烤羊肉。烤羊肉串的制作方法很简单，但是还是需要丰富的烧烤经验烤出来的羊肉串才有味道。下面我给你们介绍一下羊肉串的做法吧。把羊肉切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，然后放在长形的烤炉上烤，一边往羊肉串上抹些羊油，一边不停地翻烤，随后又撒了些辣椒面、精盐和孜然粉，接着又翻烤了几分钟就熟了。烤熟的羊肉串放在盘子里滋滋的冒油，其色泽焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。
星期六的晚上，我和妈妈散步来到大庆区，走过烧烤摊时一阵阵的香味扑鼻而来，馋的我忍不住直流口水。妈妈看我那馋猫样，说：“我请你吃烧烤吧。”我高兴的直点头。我们找了个位置坐下，等了一小会，叔叔把烤好的羊肉串端了上来。我慌忙拿了一串金黄金黄的羊肉串往嘴里送，结果把嘴唇给烫了一下。妈妈说：“慢慢吃，没人和你抢。”唉，只怪羊肉串太香了，才让我迫不及待的。油田的烧烤果然名不虚传，真的是我们这里的特色。

作者: admin 时间: 2012-9-28 01:27
家乡的美味——烧饼夹肉
河南省灵宝市第一小学王子麟
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。但我最情有独钟的还是夜市上随处可见的烧饼夹肉。
烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃。先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿的脆皮，就像有着一层金子一样金光闪闪。把脆皮剥开，里面则是热气腾腾的，软软的内在，真是内有乾坤呀！再看看里面的馅，有棕，有白，有绿，有红，棕的如木，白的如云，绿的如玉，红的如火，霎是好看。烧饼夹肉，不仅色美，而且香气浓郁。鼻子闻一闻，肉的油香，菜的清香。紧的辣香扑鼻而来，那种香味是任何一种东西可以相比的。这种香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑进了你的嘴，肥肉不腻，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，饼的酥脆，让你一吃，就竖起大拇指，赞不绝口。
既然味好，但这味有从何而来呢？下面就听我为你一一道来。第一步，做饼要先和面，但这面可不一样，它不用发酵，所以有人给它取名为“死面烧饼”。面和好檊成饼状在平底过上烤制，靠到一定的时限，它们就进要进入“八卦炉”了，把饼一一放到炉子中在烘烤，不时的翻面烤出来的饼出来就是黄金酥脆了。第二步就是肉。这肉也不是一般，它要在锅中。加上各种调料，长时间的蒸煮香味扑鼻的肉就可以出锅了。当我第一次吃时，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最终回味，真是太好了。
好了就到这里吧，你是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，一定要到我的家乡来一饱口福！

作者: admin 时间: 2012-9-28 01:28
家乡的美食——莜面
内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。
要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常美味，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。
哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。
莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！
我喜欢莜面，它是我的最爱！

作者: admin 时间: 2012-9-28 01:28
我爱家乡的壮馍
我爱家乡那有滋有味的凉皮，还爱北京那外酥里嫩的烤鸭，但是，这些美味食品阻挡不了家乡那食品对我的诱惑，那食品就是——老城壮馍。
在一个天气晴朗的星期天，爸爸领着我来吃濮阳著名的“白罡阳”羊肉汤馆，一坐下，我就马上点壮馍。我闲着没意思，就跑到厨房里去看怎么做壮馍，只见厨师把面粉用开水烫，凉后成烫面团，再把羊肉切成了绿豆一般的小粒，再把粉条浸软，把葱姜切碎后，同料酒等各种杂料混到面里，把面摊成饼状，放进烧开油的饼铛里炸熟即可食用。
看着那金灿灿的壮馍出锅了，我跑回了我们的位置，嘻哈！等到服务生把壮馍一放到餐桌上，我就抢先来了个“饿虎扑食.狼吞虎咽”，我抓起一块壮馍，咬了一口，啊！真香啊！三嘴两嘴一块就这么下我肚子里了。爸爸也抓起一块，往嘴里大口大口地送着，爸爸吃完后，说：“不愧是我们濮阳的特产，好吃极了！”我也赞叹道：“嗯，怪不人这么多呢！”说完，我又慢慢品了一块，真香！真嫩！想到这里，我又一想：今天可真幸运，以前可总是客满，一排就排到了40几号，今天好不容易排到，我要大吃一顿！吃饱了，我伸了个懒腰，走到爸爸那里，问我们吃的是什么壮馍？怎么这么好吃。爸爸说：“我们吃的是王五辈壮馍，这是那创始人的徒弟开的店。”过了一会儿，我们就回家了。
濮阳人都爱吃壮馍，来到濮阳的人也爱吃壮馍，如果你有空，就请来濮阳品尝一下吧！

作者: 1683219400 时间: 2014-6-5 17:07

还要有美景

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