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标题: 小学一年级学生的小作文：包饺子 [打印本页]

作者: 网站工作室 时间: 2012-4-7 09:48
标题: 小学一年级学生的小作文：包饺子
清明到了，外婆要包饺子。小时候我总是坐在外婆旁边，静静地看外婆包，这次外婆叫我也帮忙，我好开心啊！

      晚饭后，外婆开始张罗了。外婆拿出一个大大的晒机（萧山土话，就是用竹子编成的用来晒干菜的），拿出一盆事先炒好的咸菜馅儿。咸菜馅儿可好吃了，外婆放了肉丁，笋丁，还有豆腐干丁，在油锅里爆炒，又香又鲜。

      第一道工序，揉粉。外婆在一大脸盆面粉中放些许水，开始用手揉搓，边揉边加水，不一会儿，很大一团面粉搓成了糕。

      第二道工序，打皮。外婆把糕搓成很长的一条，分成一颗颗的，这个一小颗先把它揉成汤圆，然后用手掌一按，扁了，开始用手按开来，把它变成一只小碗。

      第三道工序，放馅。小碗做好了，就夹一些咸菜馅儿放进去，接着把两边合起来，捏紧，一只饺子就做好了。

      我学着外婆的样，按着外婆的步骤，一步步地做下去，虽然做的不是很规范，表皮还稍许破了几个小洞，但还是做得有模有样。

      吃着自己包的饺子，感觉特别好。哈哈，我学会包饺子了！

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