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标题: 阿太的年糕 [打印本页]

作者: 最新资料    时间: 2023-11-10 20:47
标题: 阿太的年糕
我的阿太对年糕情有独钟。她有一个陶制的小水缸,里面总浸着年糕,每当年糕差不多见底的时候,第二天总会有新的满满一缸年糕。小时候,我总觉得这一定是只神奇的水缸,甚至会幻想要是把我爱吃的零食都放进去,然后就有源源不断的零食。阿太笑得见牙不见眼,说着多喊她几声“阿太好”,就可以让我有吃不完的年糕。哼,我才不要吃年糕呢!

于是,后来见到阿太,我会故意小声喊:“阿太好!”不知情的妈妈说:“大声点,阿太年纪大了,听不见!”我不得不重新大声喊:“阿太——好——!”阿太笑得乐开了花:“好!好!”下午点心时间,阿太会变着花样烧年糕:荠菜炒年糕、糖水年糕、年糕菜汤……可我不爱吃,转头就缠着外婆给我买老街的生煎、馄饨。

时光飞逝,阿太的牙口差了许多,年糕需要煮得很熟软才能入口。有时候吃得慢了,缸里的年糕会发白点。一次被我看到了,就想扔掉。阿太让我别扔,切掉那些白点还是可以吃的。“年糕又不贵,扔了再买呗,我有钱,我给阿太买。”我笑着说。阿太听了,不说话了,我想阿太应该是生气了。我也生气了:“年糕嘛,又不是吃不起!”阿太看着我,突然眼眶红了,缓缓地说:“阿太和你差不多年纪的时候,亲手把自己的妹妹送给了别人家,送走那天,妹妹想吃年糕,可家里连一根这样发霉的年糕也没有……”原来,阿太并不是因为爱吃年糕,她只是在借此弥补小时候的遗憾。我站在原地不知如何安慰阿太,只能转过身默默地帮阿太把白点切除,放回缸里。

袁隆平爷爷说:“我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。”因为他经历过那个“饿死人”的年代,所以才用毕生精力去解决中国人吃饱饭的问题。而阿太因为 “养不活妹妹而被迫分离”的经历,才让她对年糕有这样的执念。

我们很庆幸生活在一个没有饥饿、没有分离的时代,有太多的人关心我们是否吃得营养、是否吃得健康。但是,节约粮食、珍惜粮食仍是一项传统美德,唯有把这样的家风美德传承下去,才能对得起这么多关心我们的人。




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