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标题: 冬至糯米团 [打印本页]
作者: 最新资料 时间: 2023-3-21 00:28
标题: 冬至糯米团
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到糯米团,谁不是在嘴里就立时生出一种甜甜的、腻腻的感觉呢。把糯米粉、红豆、白糖、桂花合拢起来,做成一个个圆圆的团子,让它们在蒸笼里叹气似的冒气,单看它那叹气样儿,闻闻那香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大碗大碗地装着,大口大口地吃。
冬至那天,我看到妈妈正拿起一把锅铲在锅里搅和,锅里的红豆慢慢地也愈发浓稠了。
“妈,妈,要什么时候才……”
“要到夜里!”我听到这松劲的话,眼睛都急红了。于是,我决定帮妈妈一起包。我左手捏出一些粉团,双手用力揉搓,努力揉成一个“子弹壳”。接着,我用右手拿起筷子夹起一些红豆馅,放在“子弹壳”中间,然后把粉团用力捏,直到把馅牢牢困在里面为止。
就这样,一个个挺着大肚子的糯米团出现了。“哈哈!大胖子来了!”我虽得意,但还是有几分惭愧,因为我成功地包出了糯米团,但糯米团的形状不好看,像懒洋洋的小猪躺在那儿,怎么也站不起来。
我迫不及待地让妈妈把我的糯米团放进蒸笼里,一分钟、两分钟、三分钟……
“噗!”锅终于叹气了,我回过头来,原来是我做的糯米团子新鲜出炉了。我咬了一口,糯米团的香味在齿间徘徊。我又咬了一口带馅的,仿佛置身于仙境之中,像神仙一样快活!
我爱糯米团,爱冬至那股甜香……
作者: 最新资料 时间: 2023-3-21 00:28
六 1班 俞维鹏
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