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标题: 关于写景的美食作文 “狗不理”包子 [打印本页]

作者: 网站工作室 时间: 2021-9-10 01:58
标题: 关于写景的美食作文 “狗不理”包子
　昨天我和妈妈做“狗不理”包子啦。

　　外面回来我就看到妈妈已经剁好肉馅，蒸好梅干菜肉了。妈妈说早上送我去学习回来的路上，去菜场买食材，又是洗又是剁肉又是蒸梅干菜，忙活了大半天，干每件事都不容易啊，我也这么觉的。

　　妈妈先称好面粉，水，酵母，白糖等，依次倒入面包机里，按到和面这个功能键。等和好面从面包机里拿出来揉光滑，直到不黏手为止。再把揉好的面团放入面包机内按发酵键开始发酵，经过一个多小时的发酵，面团变成原来的2倍大，准备工作都完成了。

　　妈妈说可以开始做“狗不理”包子了。妈妈先把发酵的面团搓成长条，用小刀切成一个个小面团，压扁擀成皮。我不会包那种带褶子的形状，妈妈教我，我觉得太难了，一不小心馅就跑出来了。试了一次又一次，慢慢地终于像样起来了。不一会儿一个个白白胖胖的“狗不理”包子呈现在我面前了。包的差不多了，妈妈往蒸锅里放水开始蒸包子了。6分钟左右，就闻到扑鼻而来的香味。我忍不住想马上开锅吃几个了。妈妈却说：“蒸好的包子不能马上开锅，不然会影响包子的形状的。”好吧，我等得。

　　一会妈妈端上来热气腾腾的包子，那味道啊我觉得确实可以和“狗不理”媲美。

作者: 网站工作室 时间: 2021-9-10 01:58
二（10）班沈柳伊

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