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记端午节一件事的作文 我学会了包粽子
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作者:
网站工作室
时间:
2021-6-13 20:07
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记端午节一件事的作文 我学会了包粽子
端午节到了,家家户户都在包粽子,奶奶也不例外,也在家包粽子。
我看着奶奶在包粽子,便学着她的样子也包了起来。我先把粽叶折成一个倒锥形,再把糯米放进去,但糯米却四处逃散,好像跟我捉迷藏似的,这里躲躲那里躲躲,我装了半天还是这样。连续了几次我都没成功,不禁有点生气,就把没包好的粽子扔到脸盆里。奶奶看见了说:“做事不能心急,要冷静,慢慢包一定会成功的。”
听了奶奶的话,我又坚持着照做了。我把粽叶折成一个倒锥形,再把少量糯米放进去,这次糯米没有跟我躲猫猫了。然后再把红枣放进去,接着把粽叶小心翼翼地全部包折起来,最后捏成一个三角形,再用红细绳系好就成功了。
看着自己包出的第一个粽子,我开心极了,一蹦就是三尺高。我连续包了好几个,口味都是不同的,而且形状也各不相同。看着自己包的粽子一个比一个好,心里美滋滋的。
奶奶开始蒸粽子了,把我包的粽子放到锅的最上面。不久,屋子里就飘起了香喷喷的粽子味。过了一会儿,奶奶就端着香喷喷的粽子来了,刚放下,我就迫不及待地吃了起来,嘴里一下子充满了香喷喷的粽子香。
原来,自己包的粽子才是最好吃的呀!
这次包粽子,不仅让我懂得了做事要冷静,还让我懂得了付出劳动后收获的果实味道才是最甜美的。
作者:
网站工作室
时间:
2021-6-13 20:08
端午粽香
“五月五,是端午。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”唱着这首儿歌,不知不觉又到了端午。
端午节这天,家家都非常热闹,孩子们一早便起来,连脸都顾不上洗,就一溜烟跑到厨房,个个踮起脚尖,抬起头,充满期待,看着母亲站在灶前忙碌着。“噗——”高压锅正在忙得喘着气,不一会儿,香喷喷的粽子出锅了。只见母亲笑眯眯地端着热气腾腾的粽子上桌,小孩子们则欢呼着,他们顾不上热气,拿起一个粽子就剥下皮,咬上一口,“嗯——是肉馅的!”那时候,母亲包了肉馅的、红枣馅的等各种口味的粽子。孩子们能感受到粽子从牙缝,到喉咙,再溜进肚子里,这一过程简直就是享受啊!孩子们闭上眼睛,脸上流露出幸福的表情。
吃完粽子,孩子们便戴上香囊和蛋兜,跑到小伙伴家比赛撞蛋去了。“咔嘣!”一个蛋裂了,小孩满脸失望,但很快这种表情便烟飞云散,因为——他正吃着自己刚才撞裂的鸡蛋呢!最后,一个小孩赢了,他手握那个鸭蛋,开心地跳了起来。其他孩子心中暗想,下次也要带自家窝里刚捡的鸭蛋来。
再回到家中,嘿,大人们正在洒雄黄酒呢!这边洒洒,那边洒洒,无处不弥漫着酒浓浓的醇香。
傍晚,灯下,几个小孩围着他们的外婆坐在床上,外婆正讲着屈原的故事。屈原是很久以前的人,当时他所在的国家快要亡国了,屈原十分悲痛,便抱石投江。人们怕屈原的尸体会被江中的鱼吃了,便往江里投下米饭,此后就慢慢演变成每年五月初五这一天的端午节了。
我很小的时候都在外婆家过端午节,那时候我所在的农村还没有城镇化,便保留了之前的许多习俗。现在,虽然我已好多年未回到那里,但那股悠悠粽香,却永记在我的心中。
作者:
网站工作室
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2021-6-13 20:08
粽香悠悠
一阵骤雨,带来了初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,空气中总是夹杂着浓浓的粽香——一年一度的端午节来了。
外婆像往年一样忙前忙后,为的是让我们尝到可口的粽子。今年,我有幸跟着外婆包了一次粽子。
外婆提前好些天准备了粽叶、糯米、咸鸭蛋、咸肉……
我原先觉得包粽子对于我来说简直是小菜一碟,直到我亲手包粽子时才发现……
我学着外婆的模样,笨拙地拿起一片片被水浸得青翠欲滴的粽叶,小心地卷成个圆锥形。贪心的我放了一大勺糯米,可那些糯米就像一个个顽皮的孩子,从粽叶的一个小口子逃了出来,我急忙把口子收紧,免得那些糯米再“跑”出来。接着,我又把我的最爱——咸鸭蛋黄放了进去,再铺了满满一层肉,然后又盖了一些糯米,将粽叶合上。前几步可以说是一帆风顺,可最后一步却把我难倒了。我刚用绳子把粽子绕好打结,粽子却立马“笑咧了嘴”,东露一点,西露一点,仍凭我如何修复也无济于事。我几乎要崩溃了,本以为包粽子很简单,没想到居然这么难!
外婆瞧见了我沮丧的样子,过来鼓励我:“别放弃,来,外婆教你。”外婆手把手教我——先拿一片粽叶,将粽叶卷起来,呈现一个圆锥。先在卷好的粽叶里放一小勺糯米,把糯米压实,再放入一颗咸蛋黄,一层咸肉,用糯米把剩余空间填满。外婆告诉我,一定要压紧,不然包好的粽子就会露出来……总算是把口封住了,我把粽叶的两边向内折,把糯米紧紧盖住,以免漏角。再把上端多余的两小段粽叶折回来,并向左转折出小尖角,然后用力包裹好粽子,不要留有缝隙,最后用红绳环绕粽子几圈,把它五花大绑,再小心打好结。
这是我包好的第一个粽子,这粽子可真是来之不易啊!接下来我又包了一个又一个,速度一次比一次快,也越包越好了。一个个包好的粽子像大胖小子,摆满整个桌子,好像瞪着眼睛天真地看我。我看着自己辛苦劳动的成果,心里成就感满满的。
锅开了,把粽放入锅中蒸。不一会儿,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕粽香,口水都要流出来了。
“粽子出锅喽!”随着外婆一声吆喝,我们几个兄弟姐妹争先恐后地拥上前,争抢着粽子,外婆也不阻栏,只是宠溺地看着我们笑着。
粽子用墨绿的箬叶包裹着雪白的糯米和香到流油的咸鸭蛋,轻轻剥开墨绿色的粽叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗金黄油亮的玛瑙,很是好看,轻轻咬一口,唇齿留香。
我们边吃着粽子,边听外婆娓娓道来。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月初五,悲愤地怀抱大石投汨罗江。老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米,投江祭奠。这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。寓意除瘟、驱邪、求吉祥……
端午节的粽香,让我留恋,让我难忘。
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