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我喜欢的一道菜500字作文 美味的铁板香菇
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最新资料
时间:
2021-5-10 10:46
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我喜欢的一道菜500字作文 美味的铁板香菇
今天我心心念念的铁板烧终于是吃到了。我和妈妈刚坐下,一个厨师就走进了我们对面的工作台。不一会儿,准备好的菜就端上来了。
第一个烧的是油煎香菇,只见这个香菇跟我平常见到的不太一样。它们的脸上被刀划了一个叉叉,像是一雨伞上的花纹,也像是小姑娘带的蝴蝶结。也就因为这刀十字,咖啡色的外套下露出香菇白嫩嫩的肉,看着就十分可爱。
开始做啦,只见厨师先倒上一些油,放上香菇,盖上一个胖乎乎的锅盖,没几分钟掀开锅盖倒了些许的水,只听“刺啦”一声响了起来,还蹦出了几滴油,像是水滴们突然跳起了狂欢舞曲。锅盖再一次被盖上,再掀开已经有一股香味飘来。厨师居然没有翻面,而是用铲子在每个香菇上用力一压,顿时里面的汁水立刻被挤了出来。我我迫不及待地说:“叔叔,是不是做好了?”“还没呢!才刚熟,别着急”厨师叔叔笑道。最后一道工序是加料,厨师在香菇上轻轻地撒了些盐,还有胡椒粉,三下五除二的功夫,一股美食的香味就钻了我的鼻腔,让我不禁咽了一口口水。
看着厨师叔叔递过来的香菇,我不怕烫嘴夹着筷子吹几口就往嘴里送。哇,一股香菇的菇香味夹杂着黄油的奶香味,鲜嫩爽口,让人吃了还想再吃。
妈妈告诉我一个厨师做好一道菜的主要一个因素就是要用心,要是不用心的话就可能会分神,盐,酱油,胡椒粉这些佐料放多放少都会影响口感,顾客的嘴都很叼,肯定都能吃得出来。我看着周围人声鼎沸的餐厅,顾客们都在聊天,但是厨师们个个都聚精会神,十分专注地在烧菜。原来什么职业什么场合都用得上学习的那股劲呀,要专注用心。哈哈,这顿饭吃得真有收货。
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2021-5-10 10:47
三 (3)班 谭歆
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