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标题: 关于做主厨的体验作文 不容易的一顿饭 [打印本页]

作者: 最新资料    时间: 2021-4-16 08:08
标题: 关于做主厨的体验作文 不容易的一顿饭
 做主厨,那该有多棒,只要你一挥铲子,厨房里的人或物就都听你指挥,每每看到电视上戴白帽的主厨们,我就在心里暗自盘算着当一回主厨。

  经过我的百般请求,外婆终于让出了她的主厨宝座,我现在就可以上任啦!我喜得手忙脚乱,一会儿整围裙,一会儿擦锅铲,还通知了妈妈、外婆,我准备做一道红烧黄鱼,一道土豆丝,赶快来厨房就位。

  我的主厨生涯就在剥葱,切葱中开始了。

  对付细细长长的葱,太简单了,我三下五除二“嘶”就把葱的黄皮扒了下来,没去掉毛茸茸的根,直接把它扔到了菜板上。“主厨,你怎么能这样呢?这不符合国家食品卫生安全法,你看,你连葱洗都不洗,这先不说,连根都没去,上面还沾着土星子哩,太不卫生了,我这要是吃下去,准会生病!”爸爸这位食客乐呵呵地提醒我,“哦。”我只得给葱洗了个澡,去掉根,正准备切,副厨师长外婆说:“哎呦!我的小主厨,你这样把葱横放着,一点点切,咋行理?要先切两段长的,再把它们竖放并在一起切,效率才高!”我又默默不语地照做,妈妈这位普通厨师还不时嘱咐:“我的小主厨,小心你的‘爪子’别心不在焉的!”我只能以我最快的速度切完了葱,以为这下就可以“解放”了,没想到妈妈说了一句:“主厨,你别走啊,你一走,我们人手更紧了,快来削土豆皮呀!”“对呀!快来,没有主厨,我们怎么办?”

  迫不得已,我又继续回到厨房“战斗”,这次更麻烦了,土豆的皮,好像一张贴纸,不时地粘在我的指头上,我还没对付完这些小不点儿,妈妈又端着一条大黄鱼到了我跟前,“鱼需要用盐腌一下吗?要先冷冻吗,我们几点开饭?还有我们食客说饿了,希望厨房再多加两个菜一碗汤,主厨你认为呢?”“那就加一盘炒青菜和一盘麻婆豆腐,汤你自己定……”好不容易安排好了妈妈那边的事,外婆又来了:“红烧黄鱼要八角吗?主厨?辣椒一个够了吧,我们的料酒不够多了,主厨,该怎么办?”我一边洗土豆一边回答外婆,土豆还不幸跌到地上,又得重洗了。

  接下来更复杂了,黄鱼入锅前还要热锅、倒油,黄鱼一入锅,“滋滋啪啪”,油星乱溅,在炒菜发出的“隆隆”声中,我感觉像是瓶瓶罐罐在开紧急会议,又仿佛听见了妈妈外婆的提醒,爸爸不满的叫声。

  唉,这顿饭不容易!
作者: 最新资料    时间: 2021-4-16 08:08
六 (3)班 刘芝含




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