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标题: 今天我下厨作文400字300字200字 [打印本页]

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:04
标题: 今天我下厨作文400字300字200字
今天我下厨作文400字300字200字
篇一：今天我下厨

　　今天我想下厨，于是我把这个想法告诉了妈妈，妈妈答应了我。

　　我做的是青椒炒瘦肉。我系上围裙，开始小心翼翼地切肉，肉切成一块块的，妈妈说：“这样切不行，肉切厚了炒起来不好吃。”于是妈妈做示范把肉切好，开始指点我如何炒青椒炒瘦肉，妈妈重复了一遍，我急不可待地说：“我知道了，这么简单，你当我不会呀？”我往锅里倒了适量的油，不一会油“吱吱”地响，我赶快倒入青椒，锅中的油宝宝开始活蹦乱跳，吓得我往后退，妈妈叫我赶快放盐翻炒。我慌忙把盐撒入锅中，我不敢靠近油锅，只好“隔岸观火”,远远地伸着手翻炒。锅子冒烟了，我慌了，不管三七二十一往锅中倒入水，青椒在锅里游啊游。这时妈妈过来了一看，大叫“珂珂，你这是炒青椒还是水煮青椒？”妈妈连忙帮我把多余的水倒了出来，我重新放油炒肉，再把青椒放进去“开个小会”，青椒瘦肉炒好了，我盛入盘中，妈妈品尝了一下，说：“不好吃”唉，连一点面子都不给……

　　通过这次炒菜我明白了看似简单的事情要亲身体验才能感受到它的奥妙。虽然我第一次炒菜失败了，但失败是成功之母，我下次一定会炒好的！

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:04
今天我下厨

　　今天的晚饭我来做，想一想爸爸妈妈的胃口，那可真是众口难调，我妈妈喜欢喝一些粥类东西，而且必须吃得精一点，爸爸呢喜欢吃粗一点的饭，我呢，什么都行。先煮米饭粥，把米淘干净，加水，放米，点火。总算完了一件事。我早就问好他们吃什么了，爸爸吃木须肉，妈妈吃西红柿炒鸡蛋。木须肉，把黄瓜切成丝，打好鸡蛋在准备好木耳，还有肉丝。先放肉丝，紧接着把所有东西全加上，赶快加盐，十分钟后木须肉就做好了。蛮好的。西红柿炒鸡蛋比较拿手，把西红柿切成块，放入锅内，稍等一会，等西红柿烂了以后，加上鸡蛋，鸡蛋粘锅了，赶紧用铲子铲。最后还是糊了锅，只好倒掉。……爸爸妈妈来品尝了，评价是，木须肉没盐味，大米粥很好喝。

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:04
今天我下厨

　　夜里我躺在床上,还沉浸在下午我做豆芽炒肉的情景之中。

　　下午我放学回家，写完作业，就直扑厨房，因为老师今天对我们说：要我们亲自下一回厨，体验一下劳动的快乐。妈妈听见我要亲自下厨，笑眯眯地说：“就凭你，行吗？”我自信地拍了拍胸脯说：“做豆芽炒肉简直就是张飞吃豆芽，小菜一碟，看我的吧！”我学着妈妈的样子，一手拿着菜刀，一手按着肉正要切下去，突然想起如果割到手了，那不是很痛吗？这时我灵机一动两手握刀一阵乱砍，不一会儿一大堆肉便切好了，我定睛一看有些肉薄得像张纸，有些厚得像块铁，有的已粉碎如泥，很不均匀，我不管三七二一洗好锅，放上了两勺油，等油热了，我“噗”地将肉扣进锅里，锅上升起了一层热气就像雨后庐山那山间升腾起的白雾，让人有点“不识庐山真面目”的感觉，这时油老虎耍威风了，跳到了我手上，手立马钻心似的痛，油老虎好像在说：“你年纪轻轻还想奈何我。”我忍着剧痛炒了炒，又放了些盐，便将它们装进碗里再去切豆芽了，最后我将豆芽和肉混合在一起翻炒了一会儿，我一尝肉老了，豆芽还是生的，没办法我拿来大碗，将他们盛进了碗里，一道菜便炒好了，妈妈吃了一口说“把豆芽炒熟一点就更好了。”我听了不好意思地点了点头。

　　从炒豆芽这件事我觉得真是“看花容易，绣花难”，做什么事必须虚心学习才能成功。

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　今天中午，爸爸上班，妈妈身体不太舒服，正好到了午饭时间，平时都是爸爸妈妈做饭，今天妈妈不太舒服，我想：今天我下厨吧！

　　妈妈的午饭是:今早吃剩的小米汤、鸡蛋和火腿肠，我先把今天早上吃剩的小米汤加热了一下，又打了两个鸡蛋，煎了煎，然后剥了三根火腿肠，本想把它放进微波炉里加热五分钟，没想到冒冒失失的我却把按钮扭到了十五分钟，等热好一看，天啊!火腿肠都变成了肉干！不会吧，我只好又拿了三根火腿肠，眼睁睁的看着我把按钮扭到了五，热好后，我把热腾腾的午饭给妈妈端了过去。耶耶耶！今天我下厨！

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　今天在姥爷那大人们带姥爷去看大姐的新房了，因为家里的车坐不下了，所以就把我们3个——我，上初2的妹妹，初1的弟弟留在了姥爷那。姨们让我好好照顾他们！虽然我们都是表姐妹，表姐弟但我们的感情都可亲了！大人们一走，我就高呼到：“二姐我准你们今天上午可以不用学习好好放松了！”2个小家伙高兴得“二姐万岁！”哈哈！如果被大人们知道我就是这么照顾他们的，下回这个光荣的使命就不会交给我了！中午饭成了我们的问题。“我们现在有3个选择，第一，姐带你们去吃小麦（麦当劳）；第二，我们都饿着，等他们回来；第三，如果你们相信你老姐的天赋，我给你们做！”两个小家伙真给我面子，给我套上了围裙，就这样今天我下厨！我这可是第一次做饭啊！真紧张啊！害怕做坏了，这样我这个老姐在他们心目中最后的威信都没了。不管他！爱咋咋地！

　　我打算先给他们做一个厨艺的最高境界——西红柿炒鸡蛋，然后再做一个菠菜汤，补充维生素。就先这么定了。洗菜，切菜，然后把需要的盐糖味精都做好记号，生怕回来一个紧急事故就瞎放了！最后准备下锅！在我觉得一切都万事俱备的时候，突然想起了，没打鸡蛋！天呢！又重新开始！忙来忙去的！下锅后生怕做咸了，我是放一点盐，尝一下。最后西红柿炒鸡蛋终于在我的手忙脚乱下出锅了！不容易啊！最后一个汤，想做清淡一些的，就没有呛锅，水开后，放菠菜，最后轮鸡蛋，突然发现厨艺有点成熟了，哈哈！这次我是四平八稳的把这个汤做好了！给他们盛好了，放好筷子，摆好椅子（服务到家阿），我们就开饭了。

　　哈哈，想知道第一次下厨的结果么？用我老妹饭后的一句话说：“姐，你可以当家庭主妇了！”哈哈！挺成功！就是妹妹的这句话让我晕倒！哈哈！

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　下午六点，妈妈叫我下一回厨，正好老师布置了《今天我下厨》的作文。我的机会到了，高兴的跑进厨房，妈妈教我炒韭菜炒蛋。

　　我先把韭菜洗干净，再把韭菜切碎，然后把鸡蛋打入碗里，用筷子搅匀，再把切碎的韭菜放入鸡蛋中，然后放一点盐、酱油、味精放进碗里，再搅拌均匀。

　　一切准备就绪，我把锅子洗干净，放到火上，等锅子烧热后就放油，等油烧热后，就把鸡蛋倒入油中，用铲不停地翻炒，一阵阵香味扑鼻而来，等到把鸡蛋炒熟后，就用碗把它盛出来。问道香喷喷的韭菜炒蛋，我的口水都要流出来了。

　　我吃了一点韭菜炒蛋，心里甜滋滋的。

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　今天中午，我对妈妈说：“妈妈，中午我做饭。”妈妈说：“好呀，你给咱们做啥饭？”我说：“下方便面。”于是，我到商店买了两袋方便面。

　　回到家后，我先拿炒锅接上水，再把炒锅放到煤气灶上，然后打开煤气烧水。在烧水的同时，我把西红柿、黄瓜新干净。妈妈先拿了个西红柿给我示范了一下，我照着妈妈的样子把西红柿切开，然后放到盘子里，最后放上白糖，一盘凉甜爽口的西红柿就做好了。这时妈妈对我说：“水开了。”我急忙把方便面撕开，把面饼放进去，再把调料放进去，锅开了，我又打了两个鸡蛋到锅里。在煮面的时候，我把黄瓜平均分成三段，再把它们竖着从中间切开，然后把它们放进盘子里。我又拿了个小碟子，给里面舀了黄豆酱，黄瓜蘸黄豆酱就做好了。妈妈说：“面条也好了。”我赶紧关掉了煤气。然后我给我和妈妈才盛上面条，妈妈吃了面条说：“真好吃！” 听了这句话，我的心里美滋滋的。我吃着我亲手做的面，也觉得特别香。我和妈妈吃完了我做的两盘菜和一锅面条。

　　今天我学会了煮面条，我可真高兴啊！

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　今天,班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业----在父母的指导下做一道菜.

　　是啊!当了九年"小公主"的我,也该学学炒菜了.嗯,炒什么呢?经过我一番冥思苦想后,最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝.

　　我先挑了几个又圆又大的土豆,洗净了,又把皮给削了.接着,我把它们一个接一个放在砧板上,先切了一个,结果很不理想.我又请妈妈来给我示范,妈妈切得那么熟练.不一会儿就切完了.我还把葱等调料准备好,接下来,就可以开工了.

　　我先开起煤气灶,把锅给洗干净,然后倒入了一小勺油,顿时,锅子里的油溅起来了.不一会儿,一缕青烟飘了出来,我把切好的土豆丝放进锅里,"哧"!菜在锅里嗞嗞作响.我连忙翻炒了几分钟,再把调料放进去,顿时,香味扑鼻而来.

　　开饭了,我吃着自己炒的菜,心里美极了.

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　今天爸爸妈妈不在家，我决定亲自下厨，做一道我最爱吃的菜——炒鸡蛋。

　　我买好鸡蛋和葱，急急忙忙回了家。来到厨房，我把锅放在电磁炉上，开“爆炒”往里面倒油，还没到十秒，锅里就噼啪作响，油花往外飞溅，我竟害怕起来。我连忙关了电磁炉。这时我想到自己连葱都没有切好，心里直骂自己太着急。

　　我洗好葱，开始切了。我拿起一把家里最轻的菜刀，不过对我来说还是大了点。看着安静地躺在案板上的葱，我小心翼翼，生怕菜刀会切到手。虽然葱被切得长短不一，但还是挺光洁的。“啊，好疼！”我一看，原来菜刀和手来了个亲密接触，我紧皱眉头，差点晕过去。赶紧找药膏，把手消炎。心想：算了吧，别做了，手都受伤了。可是好不容易有了一次大显身手的机会，不能错过呀。我站起身，又向厨房走去。

　　葱终于切好了，紧接着就是打鸡蛋了。我拿起一颗光滑的鸡蛋，贴紧碗边，轻轻地磕了一下，“噔”的一声，我拿起一瞧，蛋壳竟然没破。好吧，我只好下“狠手”，拿着鸡蛋再用力地磕了下碗边，这次声音比上回大了许多，蛋壳破了，黄色圆圆的蛋黄从鸡蛋壳里淌出来，蛋清也流了出来。

　　我重新打开电磁炉，等油烧开后，把鸡蛋倒入锅中，开始翻炒，手忙脚乱地放葱、放盐，过了会，如水般的鸡蛋瞬间变成块状。关火、出锅。我夹起一块放进嘴里，香香的，就是淡了点。

　　通过这次下厨，我不仅学会了炒菜而且还明白了每日三餐看似简单父母却饱含着他们无尽的爱！

作者: ljalang 时间: 2019-7-31 08:05
今天我下厨

　　学了一周的厨艺课。每周一、二、三、晚，上课，六、七、上午，上课，没有一天休息满辛苦的。想好周六烧2道老师新教的菜，茄汁鱼片和肉丝豆腐羹。今天爸帮我准备了1条青鱼，一块肉，一盒豆腐。从来没下过厨房的我今天第一次下厨了。先来了个整鱼分档，结果难度实在太高完全失败，导致我鱼片形状完全不合格，有大有小。第一道菜的色完全破坏。切肉丝，老师说要在斜丝柳切进,我半天都没看清纹路,结果切错部位,导致肉丝切出断裂。第二道菜的色完了。不过今天还是有收获的。今天烧的2道菜味道还是得到大家的认可的。以后要勤练刀功了。

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