雨后水牛昆虫能否吃东西一直是人们关注的话题。根据有关专家的研究，雨后水牛昆虫是可以吃东西的。

因为雨后水牛昆虫的生活环境比较特殊，它们生活在水草丰富的沼泽地带，因此它们的食物来源也比较特殊。它们主要以水草为食，同时也会食用一些小型的昆虫和蛇、蜥蜴等动物。

在雨后，由于气温变化和土壤湿润度的增加，会导致一些昆虫活动频繁，这时候水牛昆虫就会积极地觅食。它们会利用自己敏锐的嗅觉和视觉来寻找食物，同时也会利用自己的触角和口器来捕捉猎物。

不过，需要注意的是，如果雨后水牛昆虫食用了一些有毒的植物或者有毒的昆虫，就会对它们的健康造成影响。因此，在采食时，需要注意选择健康的食物，避免食用有毒物质。

综上所述，雨后水牛昆虫是可以吃东西的，但需要注意选择健康的食物。对于人们来说，了解这些知识可以更好地了解水牛昆虫的生活习性，从而更好地保护它们的生存环境。