拔丝香蕉是一道甜品小吃，口感味道极佳，深受人们的喜爱。下面，就为大家介绍一下拔丝香蕉最简单的做法大全。

1. 原料准备：香蕉2根、白糖适量、淀粉适量、油适量。

2. 制作步骤：

（1）将香蕉去皮，切成长约3厘米的小段。

（2）将香蕉放入锅中蒸熟，取出晾凉备用。

（3）在锅中放入适量的油，加入白糖煮至溶化。

（4）将蒸好的香蕉放入锅中，用铲子翻炒均匀，让香蕉均匀地裹上糖。

（5）将淀粉加入锅中，继续翻炒均匀，直至糖浆变成棕色。

（6）将糖香蕉倒出，放在盘子里，稍微晾凉即可食用。

3. 注意事项：

（1）糖炒过程中要不停地翻炒，以免糖粘锅。

（2）糖浆变成棕色后要及时倒出，否则会变成焦糖。

（3）淀粉的量要根据个人口味而定，掌握好比例。

通过以上简单的步骤，我们就可以轻松地制作出美味的拔丝香蕉。当然，口感和味道还需自己尝试多次，找到最适合自己的做法。