黄锈石是一种常见的建筑材料，它的外观与大理石和花岗岩有些相似，但它到底是属于哪一种石材呢？这是一个被广泛争议的话题。

首先，我们需要了解一下黄锈石的成分。黄锈石是一种属于变质岩的石材，它主要由方解石、透辉石、石英等矿物组成。与花岗岩和大理石相比，黄锈石的矿物成分更为复杂，仅凭这一点就可以看出，黄锈石与花岗岩和大理石之间的差异是非常明显的。

其次，我们可以从黄锈石的物理特性入手，来判断它到底是属于哪种石材。花岗岩是一种非常坚硬的石材，它的硬度可以达到7级以上，而大理石则相对较软，硬度仅为3级左右。黄锈石的硬度介于花岗岩和大理石之间，通常为4至5级，这也表明了黄锈石与花岗岩和大理石之间的差异。

此外，我们还可以从黄锈石的纹理和颜色入手。花岗岩具有均匀的颗粒状结构和丰富多彩的颜色，而大理石则具有独特的纹理和柔和的颜色。黄锈石的纹理和颜色则介于花岗岩和大理石之间，既有花岗岩的颗粒状结构，也有大理石的纹理和颜色。

综上所述，我们可以得出结论：黄锈石既不是花岗岩，也不是大理石，而是一种独立的石材类型。虽然黄锈石与花岗岩和大理石之间有些相似之处，但它们的成分、物理特性、纹理和颜色等方面都有很大的差异。因此，在选择建筑材料时，我们需要根据实际情况和需求来选择合适的材料，而不能仅仅根据外观来判断。