九江职业大学学前教育专业是一所非常优秀的教育学科，该专业设有幼儿教育、特殊教育、学前教育管理等方向，为学生提供了多样化的学习选择。

该专业注重培养学生的实践能力和创新意识，在教学中强调理论联系实际，不断提高学生的实践操作技能和教育管理素质。学生在校期间将会接触到丰富的教学资源，包括学前教育课程设计、儿童心理学、幼儿教育法规等课程，培养学生的教育敏感性和教育素养。

此外，学校还注重学生的综合素质提升，在实践教学中提供多样的教学模式，如幼儿园实习、社区实践、童话剧表演等，培养学生的全面发展和综合能力。

总而言之，九江职业大学学前教育专业是一所非常优秀的学科，具有很高的教学水平和教学质量。学生将会在该专业中获得丰富的教育资源和实践机会，为日后从事幼儿教育工作打下坚实的基础。